3-gangendiner à la carte bij Resort Sub Ocean

Toe aan een avondje gezellig tafelen? Dan ben je bij Resort Sub Ocean in Oud-Vossemeer aan het juiste adres. Jij krijgt bij dit sfeervolle restaurant namelijk een verrukkelijk 3-gangendiner à la carte. Ga bijvoorbeeld vooraf voor de tomatensoep, gevolgd door de schnitzel en sluit het af met een dame blanche. Eet smakelijk!

3-gangendiner à la carte

Voorgerecht

• Tomatensoep
  van geroosterde tomaten
• Butterboard traditioneel (vanaf 2 personen)
  gemaakt van boter, gerookt zout, gerookte paprika-flakes, bieslook, bloemblaadjes, tuinkers en breekbrood
• Butterboard kruidenboter (vanaf 2 personen)
  gemaakt van boter, knoflook, bieslook, bloemblaadjes, tuinkers en breekbrood
• Hummus en buratta board (vanaf 2 personen)
  gemaakt met een eigengemaakte hummus, burrata, koriander, granaatappel en flammkuchenfrietjes, evt. met breekbrood (+ €5,50)
• Chrushi California
  sushirol met witvis
• Chrushi zalm
  sushirol met zalm
• Chrushi vega
  sushirol met geroosterde paprika, pompoen en avocado
• Crushi zalm tataki
  licht aangebraden sushizalm, gegarneerd met sesam en frisse zeewiersalade
• Rundercarpaccio
  met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, truffelmayonaise en rucola
• Bietencarpaccio
  met geitenkaas, walnoot en rucola
• Gambacarpaccio
  met zeekraal, gamba's en limoenmayonaise
• Vissoep (+ €3,50)
  van verse vis

Hoofdgerecht

Visgerechten:

• Zalm
  met groenten en Hollandaisesaus
• Gebakken mosselen
  met zeekraal en saus
• Fish and chips
  van verse kabeljauw
• Victoriabaarsfilet
  met prosciutto, pijnboompitten, cherrytomaten, seizoensgroenten en Parmezaanse kaas
• Tong (+ wisselende meerprijs)
  400-450 gram met zeekraal en citroen

Vleesgerechten:

• Hamburger
  zacht broodje met gebakken ui en ei
• Kipspies
  met satésaus, atjar en kroepoek
• Schnitzel
  met groenten en champignonroom- of pepersaus
• Mixed grill
  met groenten en champignonroom- of pepersaus
• Spareribs
  malse spareribs, langzaam gegaard en geserveerd met saus naar keuze

Vegetarische gerechten: 

• Vegaburger
  met avocado, tomaat en limoenmayonaise
• Geitenkaassalade
  met walnoten en honing

Pizza's:

• Margherita
  met tomatensaus, mozzarella en oregano
• Salami
  met tomatensaus, mozzarella, salami en oregano
• Gamberetto
  met tomatensaus, mozzarella, garnalen, olijven en oregano
• Hawaii
  met tomatensaus, mozzarella, ham, ananas en waterkers
• Gegrilde groenten
  met tomatensaus, mozzarella, paprika, courgette en parmaham
• Funghi
  met tomatensaus, mozzarella, champignons en gorgonzola
• Tuna
  met tomatensaus, mozzarella, tonijn, olijven en ui
• Veggie spinazie
  met tomatensaus, mozzarella, champignons, spinazie, cherrytomaten en ui
• Pizza zalm
  met tomatensaus, mozzarella, zalm en olijven
• De Smulbrigade
  zelf samengestelde pizza met tomatensaus en mozzarella en toppings naar keuze

Nagerecht

• Hazelnootschuimbol
  caramel-hazelnootgebak met poedersuiker, frisse framboos en aardbei, een vleugje munt en een royale toef slagroom
• Choco-cheesecake royale
  romig softijs met knapperige cheesecake crumble, verse frambozen en chocolade tagliatelle, afgewerkt met een vleugje munt
• Triple trouble
  drie cookies met romig softijs ertussen, afgewerkt met chocolade en choco crisp
• Crème brûlée
  gekarameliseerde laag met slagroom, geserveerd met een bolletje romig ijs