Luxe 5-gangen keuzelunch bij Winkk

Beleef een verrukkelijke middag uit in stijl en klasse bij Brasserie Restaurant Winkk! Je wordt gastvrij ontvangen in een schitterend pand door het enthousiaste team, waarna jij maar liefst vijf gangen lang mag gaan genieten van de tongstrelende creaties van de chef. Doordat er wordt gewerkt met seizoensproducten wisselt het menu regelmatig. Zo proef je dus altijd iets nieuws! Wij wensen je een smakelijke middag!

5-gangenlunch (voorbeeldmenu)

Voorgerecht

• Tonijn met tomatentapenade
  met rouille van zalmeitjes, geserveerd met pijnboompittendressing en foccacia
  
  of
• Rundercarpaccio
  met gekruide kalfswang, wakame, sugarsnaps en wasabi-mayonaise

Soep

• Kreeftenbouillon  
  met garnituur
  
  of
   
• Runderbouillon 
  met garnituur

Tussengerecht

• Rode mulfilet
  met tomatensalsa en saffraan room 
  
  of
• Procureur
  met apfelstrüdel en een saus van calvados 

Hoofdgerecht

• Zalmfilet
  met kruidenkorst, gebakken groenten en aardappelen
  
  of
   
• Gelderse hoenderfilet
  met gewokte groenten, zwarte rijst, gerserveerd met wortel-gembersaus

Extra te bestellen: kleine portie friet voor €2,95 of grote portie friet voor €3,95

Nagerecht

• Wentelteefjes van suiker-kaneelbrood
  met pruimencompote
  
  of
   
• Winkk ijscoupe
  huisgemaakt ijs
   

Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten