Menu en 2 ou 3 services chez Dolce di Bari

Savourez un délicieux menu en 2 ou 3 services au choix au Dolce Di Bari. Découvrez des spécialités italiennes riches en couleurs et aux saveurs authentiques ! Cet établissement chic et moderne, mais non moins cosy est le lieu parfait pour une soirée culinaire entre ami(e)s ou en famille. Bon appétit ! 


Menu en 2 ou 3 services au choix
Le menu en 2 services comprend un plat et un dessert 


Entrées

• Scampis à l'ail
  beurre maître d'hôtel citroné 
• Scampis crème à l'ail
  au safran
• Salade Caprese
  tomates, basilic, huile d'olive
• Carpaccio de saumon fumé 
  saumon fumé norvégien et ses garnitures

Plats

Viandes

• Veau
  • Escalope milanaise
    et ses pâtes napolitaines
  • Escalope pizzaiola
    tomate, ail, basilic
  • Escalope de poulet
    crème, champignon

Pâtes

• Spaghetti
  • Bolognaise
  • Carbonara
    lardons, oeuf, crème, parmesan
  • Fruits de mer
    mélange de fruits de mer, tomate, basilic
  • Aux scampis
    scampis, crème tomate, ail, aneth
  • Aux vongoles
    vongoles, tomate fraîche

• Tagliatelle
  • Au saumon
    saumon crème, crème tomate, échalote
  • Au pesto
    pesto au basilic, ricotta, ricotta, crème
  • Au thon
    thon, échalote, olives, tomate, ail
  • Végétarienne
    légumes du jour, légèrement tomaté
  • Dolce du Bari
    poulet, champignons, courgette, crème

• Rigatoni
  • Crème jambon
  • 4 fromages
  • Aubergines
    tomate fraîche, aubergines, basilic, ail
  • Arrabiata
    tomate, ail, piquant
  • Épinards crème ricotta
  • Poulet crème champignons

• Girasoli
  • Gorgonzola & noix
    parfumé à la truffe

• Pâtes au four
  • Pasticcio
    jambon, champignons, béchamel, bolognaise
  • Cannelloni à la viande
    crème tomate
  • Cannelloni
    à la ricotta épinards
  • Rigatoni du chef
    jambon, champignons, bolognaise
  • Trio de pâtes (2 pers)
    selon l'humeur du chef

Pizza :

• Pizza margherita
  tomate, fromage
• Pizza romana
  Tomate, fromage, jambon
• Pizza inverno
  tomate, fromage, salami, poivron
• Pizza napolitaine
  tomate, fromage, anchois, olives
• Pizza bolognese
  tomate, fromage, viande
• Pizza champignons
  tomate, fromage, champignons, jambon
• Pizza Hawaï
  tomate, fromage, jambon, ananas
• Pizza provençale
  tomate, fromage, poivrons, oignons, champignons
• Pizza cacciatore
  tomate, fromage, jambon, salami piquant
• Pizza 4 saisons
  tomate, fromage, champignons, artichauts, jambon, olives
• Pizza thon
  tomate, fromage, thon, oignons
• Calzone
  pizza fermée, tomate, fromage, jambon, champignons
• Pizza sole mio
  tomate, fromage, champignons, jambon, oeuf frais
• Pizza végétarienne
  tomate, fromage, artichauts, champignons, épinards, olives
• Pizza 4 fromages
  tomate, fromage, mascarpone, gorgonzola, emmental, parmesan
• Pizza capricciosa
  tomate, fromage, champignons, artichauts, jambon, anchois, oeuf dur, olives
• Pizza fruits de mer
  tomate, fromage, fruits de mer
• Pizza merguez
  tomate, fromage, olives, oignons, merguez
• Pizza carbonara
  tomate, fromage, lardons, crème, oeuf frais, parmesan, oignon
• Pizza courgette
  tomate, fromage, courgette, oignon, thon, câpres, olives
• Pizza Di Bari
  tomate, fromage, champignons, artichauts, jambon, poivrons, oeuf dur, oignon
• Pizza parmigiana
  tomate, fromage, aubergines, bolognaise
• Pizza italienne
  tomate, fromage, aubergines, bolognaise
• Pizza caprese
  tomate, fromage, lardons, tomate & mozzarella fraîche, parmesan
• Pizza chef
  tomate, fromage, jambon, champignons, thon, salami doux, 4 fromages
• Pizza saumon
  tomate, fromage, saumon fumé, câpres
• Pizza ruccola
  tomate, fromage, aubergines, câpres, roquette, parmesan
• Pizza scampis
  tomate, fromage, scampis, oignons, anchois
• Pizza dora
  tomate, fromage, jambon, champignons, oeuf dur
• Pizza e monti
  tomate, fromage, anchois, épinards, fruits de mer, parmesan
• Pizza al pollo
  tomate, fromage, poulet croquant, roquette, parmesan
• Pizza méditerranéenne
  tomate, fromage, 1/4 thon, 1/4 saumon, 1/4 fruits de mer, 1/4 scampis
• Pizza piccante
  tomate, fromage, huile piquante, salami piquant
• Pizza chèvre chaud
  tomate, fromage, miel, fromage de chèvre, roquette, pignon de pin
• Pizza fantasia
  tomate, fromage, courgette, poivron, olives, 4 fromages
• Pizza Alicia
  tomate, fromage, thon, 4 fromages, olives
   

Desserts

• Tiramisu maison
• Panna cotta aux fruits de saisons
• Sorbet au citron