Italiaans 2-gangen keuzediner bij La Famiglia

Geniet van een overheerlijk diner bij Pizzeria Ristorante La Famiglia in het centrum van Alkmaar! Waan je even in culinair Italië en beleef een gezellige avond uit in deze sfeervolle pizzeria. Na een warm onthaal van de enthousiaste bediening geniet je van een 2-gangendiner met keuze uit verschillende smakelijke gerechten. Bij het hoofdgerecht heb je keuze uit verrukkelijke verse pizza's en pasta's. Er is voor ieder wat wils!

2-gangendiner

Voorgerecht

• Spianata e burro
  pizzabrood met kruidenboter
• Zuppa di pomodoro
  tomatensoep
• Zuppa di cipolla
  uiensoep
• Bruschetta Classica
  geroosterd brood met verse tomaten
• Bruschetta tricoloree
  geroosterd brood met pesto, zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas
• Bruschetta gorgonzola
  geroosterd brood met gesmolten gorgonzola 

Hoofdgerecht

Pasta's:

• Aglio e olio
  met knoflook, peterselie, olijfolie en pikant
• Cacio e pepe
  met romige kaassaus en peper
• Arrabbiata
  met tomatensaus, pepers en basilicum
• Pesto e mozzarella
  met pesto, mozzarella en roomsaus
• Alla parmigiana
  met aubergines, tomatensaus, basilicum en Parmezaanse kaas
• Pasta ai formaggi
  met gorgonzola, mozzarella, Parmezaanse kaas en romige saus
• Ai funghi
  met romige champignonsaus
• Vegetariana
  met verse groenten en tomatensaus
• Amatriciana
  met spek, ei en peper
• Bolognese
  met tomatensaus en gehakt
• Besciamella
  met gehakt, gorgonzola en béchamel
• Puttanesca
  met olijven, ansjovis, kappertjes en tomatensaus
• Al salmone
  met zalm en roomsaus
• Al tonno
  met tonijn en wittewijnsaus
• Del pescatore
  met zeevruchten en tomatensaus
• Ai calamari
  met inktvis en pikante tomatensaus
• Alla cesare (+ €2)
  met kipfilet en romige saus
• Del Pastore (+ €2)
  met biefstuk, artisjokken en Parmezaanse kaas
• Vongole (+ €2)
  licht pikant, met venusschelpen, witte wijn
• Ai gamberi (+ €2)
  pikant, met garnalen, tomatensaus

Bij alle pasta's heb je de keuze uit: spaghetti, Penne, tagliatelle of risotto

Ovenpasta's:

• Lasagna bolognese (+ €2)
  klassieke lasagne, met gehakt en béchamel
• Lasagna gorgonzola (+ €2)
  met gehakt en béchamelsaus en gorgonzola
• Pasta al forno rossa (+ €2)
  met tomatensaus, bolognese, ham, ei en gegratineerde kaas
• Pasta al forno bianco (+ €2)
  met roomsaus, bolognese, ham, ei en gegratineerde kaas

Pizza's:

• Rossa
  pikant, met tomatensaus, knoflook, peterselie en oregano
• Bianca
  met roomsaus, mozzarella, basilicum en Parmezaanse kaas
• Margherita classica
  met tomatensaus, mozzarella en basilicum
• Regina
  met tomatensaus, mozzarella en pesto genovese
• Cotto
  met tomatensaus, mozzarella en ham
• Salame
  met tomatensaus, mozzarella en salami
• Pancetta
  met tomatensaus, mozzarella, spek en ei
• Macinata
  met tomatensaus, mozzarella, rundergehakt, knoflook en Parmezaanse kaas
• Puddedda
  met tomatensaus, mozzarella, kipfilet, paprika, pesto en ui
• Funghi
  met tomatensaus, mozzarella, champignons en knoflook
• Carciofedda
  met tomatensaus, mozzarella, artisjokken, zongedroogde tomaten en knoflook
• Vulcano
  met tomatensaus, mozzarella, paprika, uien en pikant
• Parmigiana
  met tomatensaus, mozzarella, geroosterde aubergines, Parmezaanse kaas en basilicum
• Hawaï
  met tomatensaus, mozzarella, ham en ananas
• Quattro stagioni
  met tomatensaus, mozzarella, champignons, ham, olijven en artisjokken
• Napoli
  met tomatensaus, mozzarella, kappertjes, ansjovis en oregano
• Capricciosa
  met tomatensaus, mozzarella, champignons en ham
• Formaggi
  met tomatensaus en verschillende soorten kaas
• Diavolo
  pikant, met tomatensaus, mozzarella, salami, paprika en champignons
• Fantasia di Funghi
  met tomatensaus, mozzarella, champignons, room, rode pesto, groene pesto en knoflook
• Tonnosa
  met tomatensaus, mozzarella, tonijn, uien en knoflook
• Crudo (+ €2)
  met tomatensaus, mozzarella, verse tomaten, pesto en rauwe ham
• Carne reale (+ €2)
  met tomatensaus, mozzarella, ham, salami, spek en rundergehakt
• Rucola (+ €2)
  met tomatensaus, mozzarella, rucola, verse tomaten en Parmezaanse kaas
• Vegetariana reale (+ €2)
  met tomatensaus, mozzarella en groenten
• Pesto e salmone (+ €2)
  met tomatensaus, mozzarella, zalm, pesto en roomsaus
• Frutti di mare (+ €2)
  met tomatensaus, mozzarella en zeevruchten
• Vincente (+ €2)
  met tomatensaus, mozzarella, ham, rundergehakt, ui, champignons, ansjovis en knoflook
• Nonno (+ €2)
  met tomatensaus, mozzarella, ham, salami, paprika, champignons en ui
• Mamma (+ €2)
  met tomatensaus, mozzarella, champignons, ham, gorgonzola, ui en zongedroogde tomaten
• Mayron (+ €2)
  pikant, met tomatensaus, mozzarella, salami, pesto, ui, knoflook en extra mozzarella
• Raf en Cris (+ €2)
  pikant, met tomatensaus, mozzarella, tonijn, venusschelpen, kappertjes, ansjovis en knoflook
• Roxy en Chiara (+ €2)
  met tomatensaus, mozzarella, half calzone met ham en salami, half pizza met pesto en verse tomaten
• Zia (+ €2)
  met tomatensaus, kipfilet, salami, uien, knoflook, paprika en gorgonzola
• La Famiglia (+ €3)
  met tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons, ui, paprika, artisjokken, olijven, kappertjes en knoflook