Restaurant & Brasserie Le W

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Menu en 4 services à la carte au coeur de Liège

9.2
Perfect • 18 reviews
Restaurant & Brasserie Le W
Liège (196km)
Sold: 192
€45,25
€32,90

Summary

Profitez d'un délicieux menu en 4 services à la carte au Restaurant & Brasserie Le W : situé dans le parc de la Boverie en plein coeur de Liège

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2
people

Highlights

  • Profitez d'un délicieux menu en 4 services à la carte
  • See the content of the deal here
  • Choisissez par exemple le carpaccio de Saint-Jacques, le filet de boeuf et terminez le tout avec une crème brûlée
  • Situé dans le parc de la Boverie en plein coeur de Liège
  • Vivez un moment chaleureux en famille, entre amis et/ou collègues
  • Aussi valable le samedi midi et le dimanche soir !
  • Le menu prend en compte les végétariens, besoins alimentaires et/ou allergies, veuillez l'indiquer lors de votre réservation

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  • Valid from moment of purchase until 20 Jan 2023
  • Questions about this deal? Call: 0466 / 90 01 53 or send a WhatsApp message to: 011 96 07 39

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Restaurant & Brasserie Le W
Esplanade de l'Europe 2, 4020 Liège
196 km from De kust
0km from train station

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Parfait pour un moment chaleureux en famille, entre amis et/ou collègues : un délicieux menu en 4 services à la carte au Restaurant & Brasserie Le W, situé dans le parc de la Boverie en plein coeur de Liège. Laissez-vous surprendre par les créations culinaires du chef et choisissez par exemple le carpaccio de Saint-Jacques, le filet de boeuf et terminez le tout avec une crème brûlée. Bon appétit !

Menu en 4 services

Entrée


Entrées froides :

  • Carpaccio de Saint-Jacques
    verveine | choux | truffe | pain au levain
  • Saumon en tataki
    kimchi | ponzu | riz souffé

Entrées chaudes :

  • Velouté de topinambours
    pistaches | huile de noisettes | persil
  • Gambas
    tagliatelle | ail | herbes
  • Oeuf parfait
    champignons | speck | coulis de foie gras

Entremets

  • Sorbet

Plat

Plats classiques :

  • Onglet de boeuf
    échalote | gratin de pommes de terre | chicons | sauce vin rouge
  • Entrecôte 3 sauces
    grenailles | poireaux | brocolis
  • Filet de boeuf (sur pierre)
    frites de patates douces | salade | 3 sauces
  • Dos de saumon
    teriyaki | jeunes oignons | carottes | brocolis
  • Dorade
    patates douces | épinards | salsifis | sauce vin blanc
  • Sole (+ 12 €)
    purée de pommes de terre | épinards | chanterelles | sauce moutarde

Les gibiers :

  • Civet de marcassin
    champignons | pommes amandines | carottes
  • Filet de biche
    mousseline de céleri | chicons | chanterelles | sauce Porto
  • Poitrine de faisan
    choux de Bruxelles | salsifis | pomme fruit | airelles | pommes Darphin

1/2 homards :

  • Grillé (+ 5 €)
    linguine | estragon | beurre | légumes chauds
    Poché | (+ 5 €)
    épinards | lard | pommes de terre à l'origan | bisque 
  • Sauté (+ 5 €)
    morilles | vin jaune | brocolis | beurre de ferme | pommes Pont-Neuf

Dessert

  • Crème brûlée
    vanille | sucre de canne
  • Ananas rôti
    coriandre | sorbet citron | crumble
  • Mousse au chocolat
    M&M's cacahuète | chantilly
  • Dame blanche
    vanille | chocolat | chantilly
  • Beignets de pommes
    sucre | pommes | caramel beurre salé
  • Crêpes
    sucre | chocolat | chantilly
  • Poire à la cannelle
    pain d'épices | glace au lait d'amandes
  • Soufflé glacé
    élixir de Spa | fruits des bois | crème anglaise
  • Assortiment de fromages affinés de nos régions
    cramique | sirop de Liège | fruits secs
  • Irish coffee, Italian coffee ou French coffee

Reviews

9.2
Perfect
18 reviews
M.
Mr. M. Collin
E.
Mr. E. Maes
K.
Mr. K. Bédeur

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