Baobab
Menu africain en 2 ou 3 services au choix à Liège
Résumé
Savourez un délicieux menu africain en 2 ou 3 services au choix chez Baobab à Liège : ravivez vos papilles avec un véritable safari culinaire
Forfaits
Menu en 2 services au choix (entrée + plat)
Vendu : 205
Menu en 3 services au choix
Vendu : 183
Disponibilité
Points forts
- Multideal :
- Menu en 2 services au choix 19,95 €
- Menu en 3 services au choix 24,95 €
- Savourez un délicieux menu africain en 2 ou 3 services au choix à Liège
- Voir ici le contenu des multideals
- Savourez des recettes africaines authentiques, riches en saveurs et en traditions
- Un restaurant chaleureux et raffiné en plein cœur de Liège
- Vivez une véritable immersion culturelle et culinaire à travers les spécialités du continent
- Chaque plat est préparé avec passion selon des recettes transmises de génération en génération
- Dans un cadre raffiné et chaleureux
- Voir ici les commentaires de nos clients
- Idéal pour un repas convivial entre ami(e)s, en famille ou avec votre partenaire
- Une expérience gourmande qui éveillera tous vos sens
- Aussi valable pendant le week-end !
- Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation
Conditions
- Valable à partir du moment de l'achat jusqu'au 30 oct. 2026
Photos
Localisation
Plus d'infos
Partez pour une escapade gourmande en plein cœur de Liège avec le restaurant Baobab ! Savourez un menu africain en 2 ou 3 services au choix, pensé pour vous faire voyager à travers une cuisine généreuse, authentique et subtilement réinventée. Chaque assiette mêle tradition culinaire et touche contemporaine pour éveiller vos papilles tout en douceur. Dans un décor exotique et chaleureux, Baobab vous accueille dans une ambiance chic et conviviale, idéale pour un repas en famille ou entre ami(e)s. Laissez-vous emporter par les saveurs, les épices et l’esprit du continent africain pour une expérience gustative dépaysante. Bon appétit !
Menu en 2 ou 3 services au choix
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat.
Entrée
- Samoussa
4 pcs, pâte feuilletée fourrée d'un mélange de légumes et de viande légèrement piquante - Gésiers de poulet
sauté aux poivrons et aux épices - Tripes de bœuf
sauté aux poivrons et aux épices - Crevettes
décortiquées et sautées, relevées d'épices africaines - Petits os
bouts de côtes fumées de porc autour de petits os, croustillants et tendres
Plat
- Grillade de bœuf à la sauce arachide
bœuf grillé à la perfection puis nappé d'une sauce onctueuse à base d'arachides emblématique de l’Afrique de l’Ouest - Poulet ou poisson à la sauce arachide
sauce riche et crémeuse au beurre de cacahuète et d'épices, accompagnant du poulet ou du poisson - Poulet ou poisson à la sauce Yassa
une sauce citronnée à base d’oignons caramélisés, typique du Sénégal, qui accompagne idéalement viande ou poisson - Bitekuteku
ragoût congolais à base de bœuf, poulet et poisson ainsi que des feuilles d'épinard - Poulet DG
ragoût camerounais de poulet frit accompagné de légumes sautés et de bananes plantains - Poisson DG
plat camerounais raffiné à base de poisson mariné, accompagné de légumes sautés et de bananes plantains - Bœuf DG
plat camerounais composé de morceaux de bœuf mariné, accompagné de légumes sautés et de bananes plantains
Tous les plats sont accompagnés de riz parfumé.
Dessert
- Bananes plantain frites
sucrées, tendres et caramélisées - Patates douces
frites ou rôties
Commentaires
Informations sur le restaurant
Plongez au cœur de l'Afrique avec Baobab, un restaurant unique à Liège qui célèbre les traditions culinaires du continent avec passion et générosité. Chaque plat, préparé selon des recettes transmises de génération en génération, offre une immersion authentique dans les saveurs africaines, revisitées avec une touche de modernité.
Dans un cadre chaleureux et élégant, où chaque détail évoque la richesse culturelle de l'Afrique, l'établissement vous accueille pour une expérience à la fois gustative et humaine. Que vous soyez curieux ou fin connaisseur, laissez-vous surprendre par des assiettes parfumées et une sélection originale de liqueurs artisanales comme le bissap, le gingembre ou la crème de coco maison. Un moment de convivialité à savourer entre ami(e)s ou en couple, pour un véritable voyage des sens.
L'équipe accueillante du restaurant Baobab vous attend avec impatience !
