CCnomie

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Menu du moment en 2 services + dégustation du chef près de Dinant

9.2
Parfait • 6 commentaires
CCnomie
Dinant (352km)
Vendu : 120
€60
€34,90

Résumé

Dégustez un succulent menu du moment en 2 services avec une dégustation du chef incluse à l'hôtel restaurant CCnomie : profitez d'un repas raffiné dans un cadre chaleureux et élégant

Disponibilité

2
personnes

Points forts

  • Savourez un délicieux menu du moment en 2 services près de Dinant
  • Voir ici le contenu du deal
  • Avec une dégustation du chef incluse, pour débuter votre repas en beauté
  • Vivez une expérience culinaire raffinée
  • Dans un cadre chaleureux et élégant
  • Plats luxueux de saveurs de saison
  • Dégustez des produits frais et de qualité
  • Un établissement noté 14/20 au Gault&Millau et au Bib Gourmand Michelin
  • Belle adresse à découvrir près de Dinant
  • Expérience gourmande idéale à partager en couple ou entre ami(e)s
  • Offrez-vous une parenthèse de plaisir gustatif
  • Veuillez noter qu'il s'agit d'un menu fixe, il n'est pas possible de choisir individuellement le plat ou le dessert
  • Aussi valable pendant le week-end !
  • Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation
  • Optionnel :
  • vous pouvez également commander une entrée moyennant un supplément de 10 € (à régler sur place)

Conditions

  • Valable à partir du moment de l'achat jusqu'au 20 juil. 2026
  • Questions à propos du deal ? Appelez : 097 8466 164 ou envoyez un Whatsapp : 097 8466 164

Photos

Localisation

CCnomie
Rue Haute 38, 5500 Dinant
Le Havre à 352 km de l'hôtel
3km de la gare

Plus d'infos

L’hôtel-restaurant CCnomie vous invite à vivre un moment culinaire placé sous le signe du raffinement. Dans un cadre chaleureux et élégant, laissez-vous séduire par un menu du moment en 2 services où les saveurs s’accordent harmonieusement. Une dégustation du chef en début de repas viendra éveiller vos papilles et ouvrir l’expérience sur une note pleine de créativité. Entre convivialité et gourmandise, tout est conçu pour vous offrir un moment délicieux et plein de charme, idéal pour une expérience gustative à partager en famille ou entre ami(e)s. Bon appétit !

Menu du moment en 2 services
Veuillez noter qu'il s'agit d'un menu fixe, il n’est pas possible de choisir individuellement le plat ou le dessert.

Mise en bouche

  • Dégustation du chef

Plat

  • Le suprême de pintade
    quenelles, asperges, morilles, pomme de terre Dauphine
  • Le dos de lieu
    bouillon de coquillages aux herbes et écrasés de pomme de terre charlotte aux petits légumes
  • La côte de porc piétrain (pour 2 personnes)
    caramélisée aux épices et saté de Chine, nem de légumes

Dessert

  • L'île flottante
    dattes, rhubarbe et crème anglaise vanillée
  • La "création de Romain"
    autour du feuilleté inversé et de la Fraise des Jardins de Mimie
  • Les fromages (+ 7 €)
    sélectionnés par Damien Avalosse, avec le verre de vin (+ 15 €)

Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change toutes les semaines suivant le marché et les saisons.

Bewertungen

9.2
Parfait
6 commentaires
J.
Mme. J. De Roy
Parfait 😍 merci pour l accueil 👌
S.
Mme. S. Gillon
Magnifique moment ce midi ! Du travail dans les assiettes et de créativité : de l’acidité, du croquant, de la douceur… un équilibre au top ! Un grand merci au chef et à toute son équipe pour cette belle découverte. Merci également au chef d’avoir accepté de modifier le menu en remplaçant le poisson par une délicieuse entrecôte cuite et assaisonnée parfaitement 🤩🤩🤩🤩 Encore merci pour cette belle découverte ! Nous reviendrons 🤗🤗🤗
Y.
M. Y. Reveillon
Magnifique découverte , service impeccable ❤️❤️❤️

Informations sur le restaurant

Situé à Falmignoul, près de Dinant, l'hôtel 4 étoiles supérieur CCnomie vous accueille dans un cadre familial chaleureux, alliant confort, élégance et convivialité. Avec ses 7 chambres uniques, chacune inspirée de l'histoire du village et de la famille propriétaire, l'hôtel propose une expérience intime et authentique. Chaque chambre, y compris celle adaptée aux personnes à mobilité réduite, est équipée d'une salle de bain avec balnéo, d'une terrasse privative, d'une télévision, et est accessible par ascenseur. Tout est pensé pour faire de votre séjour une véritable parenthèse de bien-être et de douceur.

En plus de ses services haut de gamme et de son emplacement idéal pour explorer la vallée de la Meuse, CCnomie abrite un restaurant reconnu : une table chaleureuse où la passion de David Coisman et de sa femme Marie Françoise Charlier pour les produits du terroir s'exprime dans une cuisine authentique et généreuse. Récompensé par le Gault & Millau et le Bib Gourmand Michelin, le restaurant CCnomie est une adresse incontournable de la région dinantaise pour les amateurs de gastronomie. Entre balade, détente et plaisirs de la table, votre séjour à Falmignoul s'annonce aussi savoureux qu'inoubliable.

Soyez les bienvenus à l'hôtel CCnomie !

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