Menu en 2 ou 3 services à la carte chez L'Inattendu

Laissez-vous tenter par un délicieux menu en 2 ou 3 services à la carte au restaurant L'Inattendu, situé à Marche-en-Famenne, où la cuisine française rencontre les saveurs locales. Chaque plat, préparé avec soin à partir de produits frais et régionaux, vous promet une expérience culinaire raffinée et authentique. Du foie gras maison aux créations innovantes, chaque bouchée est un pur délice. Profitez d’un moment unique dans une ambiance chaleureuse, où l’équipe passionnée vous accueille pour vous faire découvrir des mets savoureux et surprenants. L'Inattendu vous invite à savourer une expérience culinaire qui éveillera vos sens et vous laissera un souvenir mémorable. Bon appétit !

Menu en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat.

Entrée

Froide :

• Carpaccio de bœuf
  roquette, parmesan et vinaigre balsamique
• Déclinaison de foie gras
  nature et poêlée et confits maison
• Tartare de saumon
  duo de Saint-Jacques et scampis
• Carpaccio de saumon mariné
  et sauce aigrelette

Chaude :

• Duo de croquettes maison
  selon l'humeur du chef
• Cuisses de grenouilles rôties
  sauce beurre à l'ail
• Blanquettes de Saint-Jacques
  aux champignons
• Scampis et Saint-Jacques
  aux chicons

Plat

• Souris d'agneau confites
  au miel et thym
• Pavé de saumon grillé
  sauce boursin et pâtes fraiches
• Ballotine de volaille forestière
  et légumes de saison
• Ravioles de légumes
  sauce maison
• Tagliata de boeuf (+ 5 €)
  roquettes, tomates confites et parmesan
• Entrecôte (+ 5 €)
  sauce champignons, poivre, ou béarnaise au choix
• Escalope de ris de veau grillé (+ 5 €)
  sauce à l'échalote

Burger :

• Classic
  bœuf, bacon, fromage du gerny, œuf, oignons grillés, sauce géant, salade, tomate
• Inattendu
  boeuf, fromage, raclette, bacon, pommes de terre, sauce poivre, salade, tomate
• Poulet
  poulet pané, cheddar, sauce maison, salade, tomate
• Chèvre
  boeuf, fromage de chèvre, pommes, miel, salade, tomates
• Burger de canard
  canard, foie gras, roquette, confit d'oignons

Dessert

• Café gourmand
• Crème brûlée
• Mousse au chocolat
• Crêpe au sucre
• Crêpe mikado
• Trio de sorbets
• Dame blanche
• Dame noire
• Brésilienne
• Assortiment de fromages
• Sabayon (pour 2 personnes) (+ 2 €)
• Crêpe flambée (+ 2 €)
• Tartelette aux pommes chaudes caramel et sa boule de glace (+ 2 €)