Menu en 2 ou 3 services à la carte à Lille

Plongez dans l’ambiance chaleureuse du restaurant Au 1er Mai et laissez-vous séduire par un menu en 2 ou 3 services à la carte, proposant une cuisine locale de saison, entièrement faite maison. Dans ce cadre rétro et convivial, chaque plat est préparé avec soin à partir de produits frais et de qualité, pour révéler des saveurs authentiques. Le menu, qui évolue chaque semaine, met à l’honneur la créativité du chef tout en respectant les produits de saison. Que ce soit pour un déjeuner raffiné ou un dîner gourmand, savourez des plats élaborés avec passion et délicatesse, où tradition et inventivité se mêlent pour éveiller vos papilles à chaque bouchée. Une expérience culinaire qui allie plaisir des yeux et des papilles. Bon appétit !

Menu en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et un dessert.

Entrée

• Tataki de veau
  butternut, ketchup courge

Plat

• Pièce du boucher
  bavette
• Burger bœuf
  poitrine fumée, cheddar, oignon, sauce moutarde miel
• Sébaste
  purée carotte gingembre, poireaux et carottes rôties, yaourt épicé
• Tataki de veau
  butternut, ketchup courge
• Risotto épeautre (VG)
  cébettes, tomates séchées
• Saucisse grillée
  au miel, purée de pommes de terre
• Welsh
  le traditionnel
• Filet mignon (+ 3 €)
  crémeux, patates douces, échalotes caramélisées, crème sauge

Dessert

• Financier
  poires et amandes
• Entremet chocolat
  et spéculoos
• Café ou thé gourmand
  et ses mignardises

Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change toutes les semaines suivant le marché et les saisons.