3-gangendiner à la carte in hartje Gent

Op zoek naar een heerlijke afsluiter voor jouw dagje uit in Gent? Kom langs bij Brasserie Imperial! Hier kun je 3 gangen lang kiezen van alle gerechten op de uitgebreide kaart. Dit charmante restaurant in het hart van de prachtige stad Gent is volledig gericht op de authentieke Belgische keuken. Proef de heerlijke gerechten en de huiselijke sfeer van deze verborgen parel. Gastvrijheid staat hier altijd op de eerste plek, dus jij bent verzekerd van een geweldige avond uit. Smakelijk!

3-gangendiner à la carte

Voorgerecht

Soepen:

• Pompoensoep
  geserveerd met brood
• Kippensoep
  geserveerd met brood
• Mix groentesoep
  geserveerd met brood

Voorgerechten:

• Bordje mix
  met gehaktbal, calamares, loempia’s en mozzarellastick
• Momo (Himalayan dimsum)
  dumplings met gestoomde kip en kruidensaus uit de bergen
• Kaaskroketten
  met salade, citroen en mayonaisedressing
• Garnaalkroketten
  met salade, citroen en mayonaisedressing
• Duo kroketten
  kaas- en garnaalkroket, salade, citroen en mayonaisedressing
• Carpaccio beef (+ €2)
  met rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaat
• Carpaccio zalm (+ €3)
  met gerookte zalm, zongedroogde tomaat, rucola en Parmezaanse kaas
• Tataki (+ €3)
  met salade, tonijnsticks, wasabi en mayonaisedressing

Hoofdgerecht

• Steak tartaar natuur
  met peterselie, ui, paprika, dille, eigeel, salade, friet en mayonaise
• Steak
  met salade, friet, paprika-champignons of bearnaisesaus en mayonaise
• Lamskotelet
  met salade, friet, paprika-champignons of bearnaisesaus en mayonaise
• Stoofvlees
  met salade, friet en mayonaise, bereid in Belgisch donker bier
• Vol-au-vent
  met kip- en champignonstoofpot, kleine gehaktballetjes en romige saus, geserveerd met salade
• Waterzooi
  met malse kip, wortelgroenten en kruiden in een romige saus
• Kipfilet in champignonsaus
  met salade, friet en saus naar keuze
• Pork belly cassoulet
  met friet, salade en saus
• Pork chop
  met friet, salade en champignonsaus
• Pork ribs
  met friet, salade en peper- of champignonsaus
• Sliptong
  met salade, friet, citroen en mayonaise
• Zalmfilet
  met aardappelpuree of friet en bearnaisesaus
• Scampi look
  met friet en mayonaise
• Scampi diabolic
  met friet en mayonaise of pasta
• Mosselen natuur
  met friet en mayonaise
• Mosselen in witte wijn
  met friet en mayonaise
• Viszooi
  met mix van vis en zeevruchten en gemengde groenten in een romige saus
• Kip curry ananas
  met rijst
• Kabeljauw (+ €2)
  met aardappelpuree en bearnaisesaus
• Mosselen (+ €3)
  op Thaise wijze of met lookroom, met friet en mayonaise
• Filet pur (+ €4)
  met salade, friet en warme saus
• Ribeye (+ €4)
  met salade, friet en warme saus
• Ierse ribeye (+ €4)
  met salade, friet, paprika-champignons of bearnaisesaus en mayonaise
• Côte à l’os (+ €5)
  met salade, friet en warme saus

Momo:

• Kip momo
  met gestoomde kip en kruidensaus uit de bergen
• Scampi momo
  met gestoomde scampi en kruidensaus uit de bergen
• Veggie momo
  met gestoomde groenten en kruidensaus uit de bergen

Pizza’s:

• Pizza margarita
  met tomaat, mozzarella en olijven
• Pizza bar-b-que
  met tomatensaus, mozzarella en gegrilde kip
• Quatro queso
  met vier kazen, tomatensaus en kruiden
• Pizza peperoni
  met tomatensaus, mozzarella en pittige salami of chorizo
• Veggie pizza
  met tomatensaus, mozzarella, olijven en gemengde groenten

Hamburgers:

• Grill hamburger
• Grill cheeseburger
• Grill big bacon cheeseburger
• Veggieburger

Pasta:

• Spaghetti bolognese
  klassieke pasta met tomatensaus en gehakt
• Spaghetti carbonara
  met traditionele roomsaus
• Pasta pesto
  met heerlijke pesto
• Spaghetti frutti di mare
  met zeevruchten
• Lasagne
  met vlees of groenten
• Moussaka
  Griekse moussaka met aubergine
• Penne imperial veggie
  met wortel, pompoen, prei, knoflook, tomatensaus en boter

Wok:

• Wok met kip
  met rijst of noedels
• Wok met scampi
  met rijst of noedels

Salades:

• Geitenkaas
  met curry-honingdressing en gebakken appel
• Caesar
  met gebakken kip, Parmezaanse kaas, croutons en ei
• Salade niçoise
  met olijventapenade, peer, ei en tonijn
• Tomaat-mozzarella
  met tomaat, mozzarella en basilicumsaus
• Mozzarella
  met tomaat, mozzarella en basilicumsaus
• Scampi
  met scampi, croutons, ei, tonijn en mayonaisedressing

Kindermenu:

• Frikandel
  met frietjes
• Kinder spaghetti
  met tomatensaus
• Balletjes in tomatensaus
  met frietjes
• Kipnuggets
  met frietjes

Nagerecht

• Dame blanche
• Warme appeltaart
• Crème brûlée
• Moelleux au chocolat
• Coupe vanille
• Tiramisu
• Dessert van de chef