Pour 2 personnes : raclette à volonté ou fondue + dessert près de Lille

Profitez d’une succulente raclette à volonté ou d’une fondue et terminez votre expérience en beauté avec un dessert à La Petite Auberge. Partagez un moment en famille, entre ami(e)s ou avec vos collègues dans un cadre chaleureux et accueillant. Faites votre choix parmi une multitude de raclettes et de fondues afin de satisfaire toutes les envies et passez un agréable moment où la convivialité est au cœur de l’expérience. Laissez-vous tenter par des fromages savoureux et des recettes gourmandes, parfaites pour un repas généreux et réconfortant ! 

Raclette à volonté au choix pour 2 personnes

• Raclette grande tradition au lait cru
  accompagnée de jambon blanc, jambon de pays, roulade, rosette, saucisson de Savoie et condiments
• Le Brezain
  raclette fumée au feu de bois au lait pasteurisé
• Le Morbier
  fine raie de charbon noir, fromage affiné 140 jours

Fondue au choix pour 2 personnes

• La Maroilles
  base trois fromages Abondance, Beaufort, Comté, et le bon goût du Maroilles de Tierache
• La Cheddar
  base 3 fromages Abondance, Beaufort, Comté et le bon goût du Welsh à la boulonnaise
• La Simplette
  Comté 16 mois d'affinage, Beaufort, Abondance, accompagnée de salade et de pommes de terre
• Savoyarde aux 3 fromages
  Comté 16 mois d'affinage, Beaufort, Abondance, accompagnée d'un assortiment de charcuterie et de pommes de terre
• La Petite Auberge
  Abondance, Beaufort, Comté, Brezain, raclette au lait cru et Morbier, accompagnée de pommes de terre, salade et assiette de charcuteries
• La fondue au chèvre
  Emmental, Beaufort et fromage de chèvre, accompagnée de charcuterie et de pommes de terre
• La Forestière
  avec un mélange de champignons, lardons fumés, oignons rissolés, accompagnée de pommes de terre et de charcuteries
• La Rosé Provençale
  Abondance, Beaufort, Comté, basilic frais, oignons et tomates cerises, 
• La Suisse
  à base de Gruyère suisse et de vacherin fribourgeois, accompagnée de pommes de terre en robe des champs et de charcuteries
• La Truffière
  fromage de brebis et de vache, accompagnée de pommes de terre et de charcuteries
• La fondue aux morilles
  morilles fraîches, cuisinées après déglaçage de leur jus de cuisson

Dessert 

• Café liégeois ou chocolat liégeois
  3 boules de glace café, sauce topping café, chantilly maison
• Douceur d'alpage
  sorbet framboise, cassis, fraise, coulis de fruits rouges maison
• Coupe iceberg
  coupe 3 boules menthe, chocolat arrosée de Get 27
• La bounty
  3 boules de glace coco, un rocher de coco maison, nappage chocolat
• La banana split
  3 boules de glace fraise, chocolat, vanille, slices de banane
• Dame blanche
  3 boules de glace vanille, sauce Toblerone
• Coupe pavlova
  une boule cassis, une boule framboise, une boule vanille, coulis fruits rouges, meringues et chantilly maison
• Fondue au Toblerone
  assortiment de fruits frais, madeleine, chamallow
• Fondue au chocolat noir
  assortiment de fruits frais, madeleines, chamallows
• Le dessert du chef
  cookie maison aux 2 chocolats et noix, boule de glace vanille, nappage caramel, servi chaud
• La brioche perdue façon grand-mère
  boule de glace, chantilly, coulis de caramel
• Salade de fruits de saison
  un incontournable
• Le tiramisu du moment
  selon l'inspiration de la pâtissière, n'hésitez pas à demander au service
• Le café gourmand
  n'hésitez pas à demander les 3 mignardises maison de la semaine au service