Menu en 3 ou 4 services + assiette surprise du chef au Le 54 à Namur

 Découvrez le restaurant Le 54, situé sur la rive droite de la Meuse, entre Namur et Dinant, et offrez-vous un véritable voyage culinaire. Dans ce lieu apprécié et reconnu de la région, vous pourrez savourer un menu en 3 ou 4 services, incluant l’assiette surprise du chef. Laissez-vous séduire par une expérience gastronomique où créativité et passion se rencontrent à chaque plat. Chaque bouchée est pensée pour offrir une cuisine raffinée, délicate et généreuse, où les saveurs authentiques sont à l’honneur. Venez découvrir un repas qui ravira vos papilles et vous fera apprécier toute la richesse de la gastronomie locale.


Menu en 3 ou 4 services
 

• Assiette surprise
  du chef
  
  ***
   
• Vitello tonnato 
  façon 54

           ***
 

• Oeuf parfait 63 degrés (uniquement pour le 4 services)
  à l'ail des ours 
  
  
  ***
   
• Volaille fermière en basse température
  crème d'asperges 
  
  
  ***
   
• Île immergée

Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu du chef change régulièrement suivant le marché et les saisons.