Tauche ein in die authentische Welt der ukrainischen Küche! Im gemütlichen Restaurant Nowa Mowa Bonn, mitten in der Altstadt, genießt Du ein abwechslungsreiches 2- oder 3-Gänge-Menü ganz nach Deinem Geschmack. Beim 2-Gänge-Menü kannst Du frei wählen zwischen Vorspeise und Hauptgericht oder Hauptgericht und Dessert. Ob deftige Spezialitäten, aromatische Suppen oder süße Verführungen, hier erwartet Dich eine kulinarische Reise voller Überraschungen. Wir wünschen Dir einen guten Appetit!
2- oder 3-Gänge-Menü nach Wahl
Vorspeise
- Solinnia für 2 Personen
mit Salzgurken, eingelegtes Sauerkraut, eingelegte Tomaten und eingelegte Pilze - Bruschetta
mit Brie und karamellisierter Birne - Pfannkuchen (3 Stück)
mit Hähnchenfilet, Pilzen und Käse - Röllchen
mit Zucchini - Borschtsch
traditionelle ukrainische Suppe mit Rindfleisch, Gemüse und Kräutern - Solianka
Tomatensuppe mit Mischfleisch, eingelegten Gurken, Oliven und Zitrone
Hauptspeise
- Warenyky
Teigtaschen, serviert mit Sahne und Speck, wählbar aus: - Füllung aus geschmortem Kohl in Tomatensauce
- Füllung aus gesalzenem Hüttenkäse
- Füllung aus Kartoffelpüree
- Gemischt
- Holubzi
Weißkohlblätter, gefüllt mit Hackfleisch und geschmort in Tomatensoße - Reibekuchen
gebratene Reibekuchen mit Fleisch - Hähnchenschnitzel
saftig frisch - Schweineschnitzel
saftig frisch - Kotleta po kyivsky
Hähnchenkotelett in Panade, gefüllt mit Butter und Dill, serviert mit Kartoffelpüree
Dessert
- Tiramisu
klassisches italienisches Dessert mit Schichten aus Löffelbiskuit, Kaffee, Mascarponecreme und Kakao - Ukrainischer napoleon
Blätterteigkuchen mit feinen Schichten und Vanillecreme - Honigkuchen
traditioneller ukrainischer Kuchen mit Honigteig und sahniger Cremefüllung