Absoluut Bistro & Bar

Availability
Information
Photos
Location
Restaurant information

3-gangendiner à la carte

Very popular deal
9.7
Perfect • 17 reviews
Absoluut Bistro & Bar
Sint-Michielsgestel (174km)
Sold: 445
€38
€23,50

Summary

Geniet van een heerlijk 3-gangendiner à la carte bij Absoluut Bistro & Bar: ga bijvoorbeeld voor knapperige bruschetta, een verrukkelijke schnitzel en sluit de avond af met huisgemaakte tiramisu

Availability

2
people

Highlights

  • Geniet van een heerlijk 3-gangendiner à la carte
  • See the content of the deal here
  • Je smult bijvoorbeeld van burrata vooraf, gevolgd door een pinsa caprese en je sluit de avond af met dame blanche
  • Neem plaats in deze sfeervolle zaak in Sint-Michielsgestel
  • Beleef een romantische avond uit met je geliefde
  • Ook ideaal om gezellig bij te kletsen met vrienden of familie
  • Voor ieder wat wils
  • Ook geldig in het weekend!
  • Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering

The fine print

  • Valid from moment of purchase until 23 Jan 2025
  • Questions about this deal? Call: +31208089263 or send a WhatsApp message to: +31208089263

Photos

Location

Absoluut Bistro & Bar
Sint Michielsstraat 1, 5271 AL Sint-Michielsgestel
174 km from De kust
4km from train station

More info

Je bent van harte welkom bij Absoluut Bistro & Bar! Bij dit sfeervolle restaurant, gelegen in Sint-Michielsgestel, kun je terecht voor een smakelijk 3-gangendiner à la carte. Ga samen met je favoriete gezelschap en geniet van de heerlijke gerechten. Alvast smakelijk eten!

3-gangendiner à la carte

Voorgerecht

  • Bruschetta
    2 gegrilde stokbroodjes met topping
  • Italiaanse tomatensoep
    een warme kom soep
  • Burrata
    met tomatentartaar
  • Carpaccio
    met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
  • Tonijn tataki
    met misosaus en zeewiersalade
  • Rivierkreeft cocktail 
    frisse en zoete cocktail
  • Tempura garnalen
    5 garnalen met dip
  • Gyoza kip
    4 stuks met teriyakisaus
  • Gerookte zalm
    op zacht brioche brood
  • Gamba's al ajillo
    5 stuks, in knoflookolie

Hoofdgerecht

Vlees- en visgerechten:

  • Schnitzel

    • pepersaus en citroen
    • gebakken ui, spek, pepersaus en citroen
    • champignon-roomsaus en citroen
    • satésaus, atjar, kroepoek en citroen

  • Kipsaté
    2 stokjes kipsaté
  • Spare ribs 
    met 2 koude sausjes
  • Kabeljauw mediterraan (+ 3)
    vis bereidt op mediterrane wijze
  • Tournedos (+ €12,50)
    met pepersaus of champignonsaus

De vlees- en visgerechten zijn inclusief friet en salade

Maaltijdsalades:

  • Salade kip
    met honing-mosterddressing
  • Salade carpaccio
    met Parmezaanse kaas en truffeldressing
  • Salade burrata
    met gegrilde perzik en eventueel met parmaham voor een meerprijs van €5
  • Salade vis
    met gerookte zalm, huisgemaakte tonijnsalade, tempura garnalen en rivierkreeftjes

De maaltijdsalades zijn inclusief brood en boter

Pasta's:

  • Spaghetti bolognese
    klassieke spaghetti met rode saus
  • Spaghetti vegetariana
    de vegetarische optie
  • Spaghetti carbonara 
    met romige saus en spekjes
  • Lasagne bolognese (+ €2,50)
    heerlijk van smaak
  • Lasagne vegetariana (+ €2,50)
    met groenten

Pinsa Romania:

  • Margherita
    tomatensaus, mozzarella en 1 topping naar keuze, met eventueel extra toppings op de pinsa voor een meerprijs van €2 per topping:

    • prosciutto
    • salami
    • nduja
    • gorgonzola
    • rucola
    • artichoke
    • aubergine
    • zucchini
    • ansjovis

  • Napoletana
    tomatensaus, ansjovis, kappertjes, oregano en knoflook
  • Caprese 
    verse tomaat, verse mozzarella en truffelmayonaise
  • Friarielle e n’duja 
    mozzarella, friarielli, n’duja (pittig) en Parmezaanze kaas

Nagerecht

  • Huisgemaakte tiramisu
    huisgemaakt klassiek dessert
  • Tartufo
    Italiaanse ijsbonbon of limoncello ijsbonbon 
  • Dame blanche 
    vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
  • Nougatine ijstaart van patisserie de rouw 
    specialiteit van het huis
  • Scroppino
    Italiaanse cocktail van citroenijs, vodka en prosecco

Reviews

9.7
Perfect
17 reviews
F.
Ms. F. W
Prima eten voor een prima prijs met gastvrije bediening. Aan de ambiance kan nog wel wat worden verbeterd.
Absoluut Bistro & Bar
Hi! Dank voor jullie bezoek en de eerlijke recensie. Fijn te lezen dat jullie zo tevreden waren over het eten en onze bediening. We nemen de feedback mee en hopen jullie nog eens terug te zien. :-) Groet, Team Absoluut
J.
Ms. J. Voets
Vanavond heerlijk gegeten. Wij gaan zeker terug. Een aanrader!
Absoluut Bistro & Bar
Hi Jan! Dankjewel voor jullie bezoek en positieve recensie. Daar zijn we blij mee en we zien jullie dan ook graag terug. :-) Groet, team Absoluut
G.
Ms. G. De Leeuw
We hadden vrije menukeuze uit de volledige kaart. Het voorgerecht (carpaccio en burrata) was prima, de kabeljauw op mediterraanse wijze overheerlijk en de daarbij geserveerde frietjes lekker knapperig. Tot slot was het moeilijk kiezen uit de nagerechten, voornamelijk ijs in allerlei variaties met o.a. nougatine ijstaart van De Rouw en een ijsbonbon met limoncello. Beslist een aanrader!
Absoluut Bistro & Bar
Hi Gertrude! Dank voor jouw leuke en positieve recensie. Fijn jullie te hebben mogen ontvangen en hopenlijk tot gauw weer eens.

Groet, Team Absoluut

Restaurant information

Absoluut Bistro & Bar is een unieke plek in Sint-Michielsgestel. In dit sfeervolle restaurant kun je terecht voor heerlijk eten, ontspanning en een gastvrije sfeer. Het restaurant biedt een menukaart vol verrassende gerechten, bereid met dagverse en seizoensgebonden ingrediënten. Of je nu zin hebt in een uitgebreid diner of een gezellige borrel, hier voel je je welkom.

Naast het restaurant biedt Absoluut Bistro & Bar ook ruimte voor meetings, feesten, workshops en meer. Het is dé plek om samen te komen en te genieten in een sfeervolle omgeving.

Voel je welkom bij Absoluut Bistro & Bar!

Restaurants near Absoluut Bistro & Bar