3-gangendiner à la carte bij Beachclub Far Out

Sluit je dag goed af aan het strand van Zandvoort! Bij de gezellige en stijlvolle Beachclub Far Out ben jij nu van harte welkom om te komen genieten van een overheerlijk 3-gangendiner, waarbij je vrije keuze hebt uit alle gerechten van de menukaart. Kies bijvoorbeeld tuna tataki, ravioli met gamba's en tiramisu. Perfect voor een relaxte avond samen met je partner of een vriend(in)!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Carpaccio
  met dungesneden rundvlees, Parmezaanse kaas, rucola en pestomayonaise
• Burrata
  met burrata, babyspinazie, geroosterde tomaten, vijgen, balsamicocrème en pijnboompitten
• Tuna tataki
  met licht geroosterde tonijn, kruiden-chiliolie en krokante uitjes
• Gamba’s pil pil
  met gamba’s in knoflook-kruidenolie en brood
• Steak tartaar taco
  met klassieke steak tartaar in taco-stijl
• Roasted eggplant
  met geroosterde aubergine, frisse kruidensalade, ingelegde druiven en ui, zoete cherrytomaten, pijnboompitten en granaatappelpitten
• Chipirones
  met krokant gebakken baby-inktvis en citroenmayonaise
• Bruschetta al pomodoro
  met krokant brood, tomaat, basilicum en olijfolie
• Bruschetta carciofo
  met krokant brood, artisjokcrème en perzik
• Iberico rib fingers (+ €5)
  met boneless ribs, spicy yoghurtsaus, sesam en rode peper

Hoofdgerecht

• Far out burger
  met briochebroodje, Black Angus-burger, srirachamayonaise, little gem, tomaat, rode ui, Old Amsterdam, bacon en friet van Friethoes
• Crispy chicken burger
  met briochebroodje, krokante kip, geroosterde sesammayonaise, little gem, tomaat, zoetzure komkommer en friet van Friethoes
• Crispy paddo burger
  met briochebroodje, paddo burger, tomaat, little gem, truffelmayonaise en friet van Friethoes
• Chicken satay
  met gegrilde kippendij, gado gado-saus, seroendeng, zoetzure komkommer, cassavechips en friet van Friethoes
• Ravioli ai gamberi
  gevuld met gamba’s, tomaat en basilicum in bisquesaus en pecorinocrème
• Ravioli lemon ricotta
  ravioli gevuld met limoen, ricotta, salieboter, Parmezaanse kaas en pistachenoten
• Porro romesco
  met gekonfijte prei, romesco, tofucrème en geroosterde amandel
• Mango tahini cauliflower
  met geroosterde bloemkool, mangotahin, granaatappelpitten, amandelen en ingelegde rode ui
• Redfish fillet
  met roodbaarsfilet, zacht gegaarde aardappel, venkel-zeekraal salade en romige tom kha kai-saus
• Pulpo rojo
  met gegrilde pulpo, frisse Mexicaanse salsa en romige crème van zoete aardappel
• Caesar salad
  met romaine sla, gepocheerd ei, kip, croutons, bacon en Parmezaanse kaas
• Burrata salad
  met burrata, veldsla, gegrilde perzik, pistachenootjes, geroosterde tomaten en honingdressing
• Grain fed sirloin steak (+ €5)
  met gegrilde entrecote medium of rare, gegrilde groene asperges, Beurre de Paris en friet van Friethoes
• Grain fed ribeye (+ €10)
  250 gram, met gegrilde grain gevoerde ribeye medium of rare, krieltjes, groene salade en Beurre de Paris

Nagerecht

• Chunky brownie
  met brownie, stukjes witte chocolade, salted caramel, hazelnootcrumble en rood fruit
• Tiramisu
  met tiramisu en hazelnootcrumble
• Caramelized pineapple
  met gekarameliseerde ananas en kokosijs
• Grandma’s apple pie
  met ambachtelijk gebakken roomboter-appeltaart
• Stroopwafelcake
  met stroopwafeltaart, boterkoek kruimelvulling en gezouten karamel van Holtkamp
• Lemon meringue pie
  met citroen-meringuetaart, bodem van amandelspijs, mousse van citroen en gebrande meringue van Holtkamp
• Tiramisu martini (+ €2)
  met Baileys, Villa Massa Amaretto, espresso, slagroom, lange vinger en cacao
• Espresso martini (+ €2)
  met Bols koffielikeur, vodka, espresso en suikerwater