Zin in een frisse neus? Dan zit je goed met het fiets- of wandelarrangement van Brasserie The Valley. Bij aankomst geniet je van een kop koffie of thee en lekker appelgebak. Vervolgens kan de wandel- of fietstocht beginnen. Ontdek de prachtige natuur in het Leuvenumse Bos. Bij terugkomst staat er een heerlijke 2-gangen keuzelunch voor je klaar. Dat wordt smullen!
Fiets- of wandelarrangement
- Ontvangst
je wordt tussen 09.00 en 10.30 uur hartelijk ontvangen met een kop koffie of thee en appelgebak - Fiets- of wandeltocht
je maakt een prachtige fiets- of wandeltocht door het Leuvenumse Bos, bekijk hier routes die je kunt afleggen - Terugkomst
je geniet van een heerlijke 2-gangen keuzelunch
2-gangenlunch
Voorgerecht
- Bospaddenstoelensoep
huisgemaakt - Soep van het moment
vraag de bediening
Alle soepen worden geserveerd met een broodje en huisgemaakte dip
Hoofdgerecht
- Broodje brie-pesto
warme brie uit de oven met huisgemaakte pesto, slamelange, huisgemaakte tomatensalsa, tomaat en sla cogollos, afgetopt met pijnboompitten, bosui en huisgemaakte olijvenkruim - Broodje Korean kip
kippendij bereid op de Green Egg, met slamelange, paprika, sla cogollos, Korean saus, kentang, cassave en bosui - Kroketten op brood
bourgondische kroketten geserveerd met wit of bruin brood, mosterd en garnituur, ook vegetarisch mogelijk - Uitsmijter
3 gebakken eieren op wit of bruin brood met ham en/of kaas - Fish and chips oosterse stijl (+ €2)
gebakken lekkerbek met citroen, koriander, wasabi, smoked sesamzaadjes, zoete aardappelfrites en wakame-mayonaise - Broodje sticky duck (+ €3)
met slamelange, taugé, sla cogollos, kentang, sticky saus, wasabi, smoked sesamzaadjes, koriander en bosui - Broodje rosbief (+ €3)
met truffelmayonaise, ei, tomaat, sla cogollos, Amsterdamse ui, Grana Padano, slamelange, pijnboompitten, bosui en huisgemaakt olijvenkruim
2-gangenlunch (nieuw menu vanaf 2 april)
Voorgerecht
- Aspergesoep (vegetarisch mogelijk)
met asperge, ham, ei en peterselie - Soep van het moment
vraag aan de bediening naar onze huisgemaakte soep
Hoofdgerecht
- Tripple tosti classic (vegetarisch mogelijk)
met ham, kaas en ketchup - Tripple tosti serranoham
met mozzarella, serranoham, pesto, tomatensalsa en ketchup - Kroketten met brood (vegetarisch mogelijk)
met bourgondische kroketten, wit- of bruinbrood en mosterd - Uitsmijter
drie gebakken eieren op wit- of bruinbrood met ham en/of kaas - Broodje huisgerookte kip
met kippendij, slamix, avocado, tomaat, gekookt ei, vadouvan mayonaise en bosui - Broodje huisgerookte zalm (+ €2)
met warm gerookte zalm, slamix, avocado, tomaat, gekookt ei, limoenmayonaise en Amsterdamse ui - Broodje biefstukpuntjes (+ €3)
met biefstuk, slamix, gebakken ui en paprika en chimichurri - Ceasar salad (+ €5)
met slamix, kippendij, komkommer, tomaat, ei, ansjovis, limoenmayonaise, croutons en bosui