2-gangenlunch of 3-gangendiner à la carte bij Café Des Arts

Geniet van een heerlijke lunch of diner tijdens of na een dagje shoppen of sightseeing in Gent, bij Café Des Arts! In dit gezellige restaurant in hartje Gent smul je van een 2-gangenlunch of mag je tijdens een 3-gangendiner vrij kiezen van de veelzijdige menukaart. Wij wensen je alvast veel succes met kiezen!

2-gangenlunch (voorgerecht + hoofdgerecht) of 3-gangendiner

Voorgerecht

• Soep van de dag
  huisbereid
• Kaaskroket
  huisbereid
• Garnaalkroket
  huisbereid
• Geitenkaassalade
  met warme geitenkaas, appel en spek
• Scampi’s in lookboter
  met een fris slaatje
• Kortgeschroeide rundertataki (+ €2,50)
  met noedels en gewokte groentjes
• Duo kaas- en garnaalkroket (+ €5)
  huisbereid

Suggesties: 

• Oesters (+ €1,00)
  4 stuks
• Asperges (+ €2,50)
  op Vlaamse wijze

Hoofdgerecht

Steaks (chateaubriand):

• Steak natuur
  met een slaatje of warme groentjes, eventueel met peper-, champignon of béarnaisesaus voor een meerprijs (+ €2)
• Oosterse steak (+ €2)
  met frieten van zoete aardappel en limoen-koriandermayonaise

Entrecôtes (op lavagrill):

• Entrecôte natuur (+ €2,50)
  350 gram, met een slaatje of warme groentjes
• Entrecôte met warme saus (+ €3,50)
  met peper-, champignon of béarnaisesaus

Salades:

• Geitenkaassalade
  met warme geitenkaas, appel en spek
• Salade niçoise
  met gegrilde tonijn

Burgers:

• Gegrilde hamburger
  rundsburger met cheddar en geroosterd spek
• Operaburger
  rundsburger met bacon, chilisaus en spiegelei
• Veggieburger ‘De Luxe’
  bermudaburger met Chaumes en sweet relish
• Visburger
  krokante pladijsfilet met tartaarsaus

Overige:

• Spaghetti bolognaise
  met een gekruide gehaktsaus
• Kaaskroketten (3 stuks)
  huisgemaakt
• Gentse stoverij
  met abdijbier
• Steak tartaar
  fijngehakt vlees
• 2 kaaskroketten en 1 garnaalkroket (+ €1)
  huisgemaakt
• Kortgeschroeide rundertataki (+ €2,50)
  met noedels en gewokte groentjes
• 1 kaaskroket en 2 garnaalkroketten (+ €2,50)
  huisgemaakt
• Garnaalkroketten (3 stuks) (+ €2)
  huisgemaakt, met grijze garnalen
• Scampi’s Des Arts  (+ €2,50)
  tomatenroomsausje met fijne groenten en rijst
• Sliptong Meunière (+ €5)
  met botersaus en verse tartaarsaus

Suggesties:

• Vol-au-vent 
  met verse frietjes 
• Hachis Parmentier
  op Gensche wijze
• Asperges (+ €2,50)
  met krielaardappelen 
• Gegrilde zalmfilet (+ €5,00)
  met béarnaise, duo van asperges en karnemelkpuree 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met brood, verse frieten, kroketten, gebakken aardappelen of frieten van zoete aardappelen. Voor warme groenten, eventueel in plaats van het slaatje, betaal je een meerprijs.

Nagerecht (alleen bij 3-gangendiner)

• Crème brûlée
  romig dessert met een laagje gekaramelliseerde suiker
• IJscoupe
  met vanille-ijs
• IJscoupe dame blanche
  vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
• IJscoupe brésilienne
  met vanille-ijs, brésiliennenootjes in karamelsaus en slagroom
• Moelleux van chocolade (+ €1,15)
  met huisbereid vanille-ijs
• Sabayon (+ €1,50)
  van passievrucht

Suggesties: 

• Amandel-ijs
  met crumble appel en peer