Envie de savourer un repas généreux aux saveurs ensoleillées ? Le restaurant Cappadocia à Charleroi vous propose un menu en 3 services à la carte, idéal pour découvrir une cuisine riche et pleine de caractère. Entre spécialités turques et inspirations méditerranéennes, chaque plat est préparé avec soin pour éveiller vos papilles. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous profitez d’un moment gourmand à partager en toute simplicité. Que ce soit pour un lunch ou un dîner, ce menu complet vous permet de varier les plaisirs et de composer votre repas selon vos envies. Une belle occasion de se faire plaisir autour de plats savoureux et généreux !
Menu en 3 services à la carte
Entrée
- Iskembe çorbasi
soupe aux tripes de veau - Mercimek àorbasi
potage aux lentilles rouges - Kelle paça
met traditionnel d'Arménie
Plat
- Firin pirzola
gratin d'agneau au four - Beyti kebab
plat turc - Sac kebab
kebab cuit sur une planche d'acier - Sac tavuk
blanc de poulet cuit sur une planche d'acier - Tavuk kanat ızgara
grillade d'ailes de poulet - Izgara mix
- grillade mixte
- Kuzu şiş
brochettes d'agneau - Adana kebab
brochettes de viande hachée - İzgara köfte
grillade de köftes - Ali nazik kebab
aubergines surmontées de cubes d'agneau sautés - Fırında güveç
viande d'agneau au four - Fırında tavuk
blanc de poulet au four - Tavuk pirzola
escalope de poulet - Kuzu pirzola
côte d'agneau - Steak grillé
nature - Steak
sauce aux champignons - Tandir firinda
agneau, de l'oignon, de la tomate, de la pomme de terre et des poivrons - Iskender kebap
spécialité pita maison - Pilav üstü döner
spécialité pita maison - Tavuk sis
brochettes de poulet - Fırında köfte
kofte au four - Fırında kanat
ailes de poulet au four - Scampis
à l'ail, à la crème - Mantı
ravioli
Pide kiymali :
- Pide kiymals
viande hachée - Kiymali yumurtah
viande hachée et aux œufs - Kiymali sucuklu yumurtali
viande hachée, feta, œufs et saucisson turc - Kiymali peynirli
viande hachée et feta - Kiiymali kasarli
viande hachée et fromage râpé - Kiiymali kusbasili
viande hachée et viande d'agneau
Pide kusbasi :
- Pide kusbasi
viande d'agneau - Kusbasili kasarli
viande d'agneau avec fromage râpé - Kusbasili yumurtali
viande d'agneau avec des œufs - Kusbasili sucuklu
viande d'agneau et saucisson turc
Kusbasili kiymali
viande d'agneau et viande hachée - Kusbasili peynirli
viande d'agneau avec du fromage
Pide tavuklu :
- Pide tavuklu
au poulet - Tavuklu kasarli
au poulet et au fromage râpé - Tavuklu yumurtali
au poulet et aux œufs - Tavuklu kıymalı
au poulet et viande hachée - Tavuklu peynirli
au poulet avec de la feta - Tavuklu sucuklu
au poulet et saucisson turc
Pide ispanakli
- Ispanaklı peynirli
épinards et feta - Ispanaklı yumurtalı
épinards et œufs - Deniz ürünleri
aux fruits de mer - Aux scampis
produits frais
Pide mix :
- Mix
mixte - Mix kasarli
mixte au fromage râpé - Mix sucuklu
mixte au saucisson truc - Mix yumurtali
mixte aux œufs - Sefin pidesi
pizza du chef
Pizza italienne :
- 4 fromages
- Au thon
- Margherita
- Salami
- Scampi
- Fruits de mer
Pâte :
- Bolognaise
- Champignons
- 4 fromages
- Scampis
Poisson :
- Balik çupra
dorade royale - Fırında çupra
dorade royale au four - Saumon
rouge
Dessert
- Künefe
éventuellement avec glace - Antep katmeri
éventuellement avec glace