3-gangendiner à la carte bij Christoffel's

Je bent van harte welkom bij Christoffel's! Bij dit sfeervolle restaurant staat er een heerlijk 3-gangendiner voor je klaar. Je kiest uit alle verrukkelijke gerechten van de kaart. Er is genoeg keuze uit vlees, vis en vega. Zo is er voor ieder wat wils! Neem plaats in de sfeervolle, moderne zaak, waar je smaakpapillen zullen worden verwend. We wensen je alvast smakelijk eten! 

3-gangendiner

Voorgerecht

• Tomatensoep
  met balletjes en zure room, geserveerd met brood
• Seizoenssoep
  vraag aan de bediening
• Champignons in knoflookroomsaus
  gebakken champignons in knoflookroomsaus, gegratineerd met kaas, geserveerd met brood
• Champignons à la Dordogne
  champignons gefrituurd in kruidig bierbeslag, met milde knoflook-chilisaus
• Nacho's
  met tortillachips, paprika, ui, zure room, jalapeño en kaas
• Visplateau (+ €3,15)
  plank met gerookte zalm, gamba's en tonijnsalade, geserveerd met brood
• Carpaccio (+ €3,25)
  met rundvlees, zontomaat, pittenmix, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
• Gamba's al ajillo (+ €3,75)
  8 stuks, gebakken in pittige knoflookolie, geserveerd met brood

Hoofdgerecht

Aziatische specialiteiten:

• Thai red curry
  met rode curry, groenten, basmatirijst, cassavechips en ossenhaas, zalmfilet, gamba's of kipdijfilet
• Teriyaki  noedels
  met noedels, groenten, teriyaki-saus en ossenhaas, zalmfilet, gamba's of kipdijfilet
• Saté java
  met huisgemaakte authentieke saté van varkenshaas, satésaus, gebakken uitjes, kroepoek en friet of rijst

Vleesgerechten:

• Spareribs
  gemarineerde spareribs, geserveerd met knoflooksaus en barbecuesaus
• Schnitzel
  gebakken schnitzel met gebakken champignons, spek, ui of champignonroomsaus
• Penne rigate
  met groenten, romige witte wijnsaus en ossenhaas, zalmfilet, gamba's, varkenshaas of kipdijfilet
• Black Angus burger
  met cheddarkaas, bacon, gefrituurde uienringen, sla, tomaat, augurk en barbecuesaus, op een Italiaanse bol
• Mixed grill (+ €6)
  met gegrilde ossenhaas, spareribs, kipdijfilet, saté, knoflooksaus, barbecuesaus en pepersaus
• Ribeye steak (+ €9)
  gebakken ribeye met kruidenboter, pepersaus of gebakken champignons met spek en ui
• Tournedos (+ €11,50)
  gegrilde ossenhaas met kruidenboter, pepersaus of gebakken champignons met spek en ui
• Surf & turf (+ €13)
  met gegrilde ossenhaas, gebakken gamba's en kruidenboter of pepersaus

Visgerechten:

• Mixed fish
  met zalmfilet, kabeljauw, gamba's, wokgroenten en witte wijnsaus
• Zalmfilet
  met wokgroenten en witte wijnsaus
• Kabeljauw
  met wokgroenten en witte wijnsaus
• Gamba's piri piri
  met gewokte black tiger gamba's, pittige knoflookolie en gegrilde groenten

Vegetarische gerechten:

• Quiche
  hartige taart gevuld met groenten, geserveerd op gewokte groenten, met Provençaalse tomatensaus
• Wrap met brie
  tortillawrap met wokgroenten, brie en Provençaalse tomatensaus, gegratineerd met kaas
• Champignons à la Dordogne XXL
  champignons gefrituurd in bierbeslag, met milde knoflook-chilisaus en salade

De hoofdgerechten worden geserveerd met frites, aardappelgratin en salade

Maaltijdsalades:

• Salade met vis
  met gemengde salade, gerookte zalmfilet, gamba's en tonijnsalade
• Salade met ossenhaas
  met gemengde salade, ossenhaaspuntjes en ketjapsaus
• Salade met gamba's
  met gemengde salade en pittige gamba's
• Salade met kip
  met gemengde salade, kipdijfilet en lichtpittige chilisaus
• Salade met geitenkaas
  met gemengde salade, gegratineerde geitenkaas, honing en walnoten

De maaltijdsalades worden geserveerd met brood

Nagerecht

• Grand dessert
  mix van verschillende desserts
• Lava cake
  warme chocoladetaart gevuld met zachte ganache, slagroom en vanille-ijs
• Hot churro's
  met warme churro's, vanille-ijs, warme chocoladesaus en poedersuiker
• Seizoensparfait
  vraag aan de bediening
• Dame blanche
  met vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom
• Crème brûlée
  met gekarameliseerde crème brûlée-cup, walnootijs, slagroom en salted caramel-saus