Lust auf eine kulinarische Reise nach Italien? Komm ins Corleone in Köln und genieße ein herrliches 2-Gänge-Menü nach Wahl. Ob lieber mit Vorspeise und Hauptgericht oder mit Hauptgericht und Dessert, hier lässt es sich ganz nach Geschmack kombinieren. Frische Zutaten, mediterrane Aromen und eine gemütliche Atmosphäre sorgen für echtes Italien-Feeling mitten in der Stadt. Ideal für ein entspanntes Dinner mit Deinem Partner, Freunden oder der Familie. Buon Appetito!
Italienisches 2-Gänge-Menü
Vorspeise
- Pizzabrötchen
mit Kräuterbutter - Pizzabrötchen
mit Aioli Dip - Pizzabrot
mit Knoblauch - Gefüllte Pizzabrötchen
mit Käse - Bruschetta Pizza
mit frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Oregano - Insalata Centriolo
Gurken mit Eisbergsalat - Insalata Pomodori
Tomatensalat - Insalata Mista
mit Tomaten, Gurken und Mais auf gemischten Salatblättern - Insalata Mais
Maissalat
Haupgericht
Pizza:
- Steinofen Pizza Margeritha
mit Käse - Steinofen Pizza Funghi
mit Champignons - Steinofen Pizza Cipolla
mit Zwiebeln - Steinofen Pizza Tonno
mit Thunfisch - Steinofen Pizza Spinaci
mit Spinat und Knoblauch - Steinofen Pizza Calzone
zugedeckte Pizza mit Vorderschinken, Salami und Champignons - Steinofen Pizza Quattro Cose
mit Rindersalami, Vorderschinken, Artischocken und Oliven - Steinofen Pizza Vegetariano
mit Champignons, Broccoli, Artischocken und Knoblauch - Steinofen Pizza Peperoni
mit scharfen Peperoni - Steinofen Pizza Prosciutto
mit Vorderschinken - Steinofen Pizza Hawaii
mit Vorderschinken und Ananas - Steinofen Pizza Quattro Formaggi
4 verschiedene Käsesorten: Gouda Käse, Mozzarella, Gorgonzola und Fetakäse - Steinofen Pizza Petto di Tacchino
mit Putenbrust, Zwiebeln, Mais und Paprika - Steinofen Pizza Scampino
mit Shrimps und Knoblauch - Steinofen Pizza Salami
mit Rindersalami - Steinofen Pizza Prosciutto e Funghi
mit Vorderschinken und Champignons - Steinofen Pizza Frutti Di Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch - Steinofen Pizza Prosciutto di Parma
mit Parmaschinken und Rucola - Steinofen Pizza Caprese
mit frischen Tomaten, Basilikum und Mozzarella - Steinofen Pizza Con Capperi e Oliva
mit Kapern, Oliven, Sardellen, Zwiebeln und Peperoni - Steinofen Pizza Melanzani
mit Knoblauch, marinierter Aubergine, rote Zwiebeln und Mozzarella
Pasta:
- Bolognese
Hackfleischsauce, Nudelsorte nach Wahl - Pommodori
mit Tomatensauce, Nudelsorte nach Wahl - Arrabiata
mit scharfer Tomatensauce, Nudelsorte nach Wahl - Pesto
mit Olivenöl, frischem Basilikum und Parmesankäse, Nudelsorte nach Wahl - Verdura
mit Gemüse in Tomatensauce, Nudelsorte nach Wahl - Funghi e Panna
mit frischen Champignons in cremiger Sahnesauce, Nudelsorte nach Wahl - Prosciutto e Panna
mit Vorderschinken in cremiger Sahnesauce, Nudelsorte nach Wahl - Gorgonzola
in cremiger Gorgonzolasauce, Nudelsorte nach Wahl - Scampi
mit Shrimps und Knoblauch in cremiger Dill-Sahnesauce - Alla Primavera
mit Erbsen, frischen Champignons und Vorderschinken in cremiger Sahnesauce - Carbonara
mit Speck, Zwiebeln und Ei in cremiger Sahnesauce - Petto Di Tacchino e Funghi
mit Putenbrust und frischen Champignons in cremiger Sahnesauce - Aglio e Olio
mit frischen Tomaten, frischem Basilikum, Olivenöl, Knoblauch und Zwiebeln - Mozzarella
mit frischem Basilikum und Mozzarella in Tomatensauce - Frutti Di Mare
mit Meeresfrüchte und Knoblauch in Tomaten-Sahnesauce
Auflauf:
- Kartoffelauflauf
mit Kartoffeln und Käse
Dessert