Wil jij een gezellig avondje dineren met prachtig uitzicht op de Noordzee? Geniet dan van een heerlijke 3-gangendiner à la carte bij Dijkpaviljoen De Westkaap in Westkapelle! Smul van al het lekkers op de kaart met de prachtige Noordzee op een steenworp afstand. Kom langs voor een onvergetelijk diner!
3-gangendiner
Voorgerecht
- Tomatensoep
met een vleugje room - Zeeuwse strandkrabbensoep
garnituur van scheermessen - Uiensoep
altijd goed - Olijvenbrood met kruidenboter
met kruidenboter - Olijvenbrood met smeersels
met smeersels - Wortelcarpaccio
carpaccio van licht gerookte wortel, champignondressing, rucola en zonnebloempitten - Cheese & onion
mozzarellakroket, rozemarijn-uiendip, uiensoepje en salade - Tarbot
gegrilde tarbotine, pompoencrème, zoetzure appel en salade - Carpaccio van het Zeeuwse rund
carpaccio, truffelmayonaise, zonnebloempitten, pecorino-kaas en rucola - Noordzee krabbenpoten
portie ca. 300 gram - Gamba’s
krokante gamba’s, rucola en aioli - Oesters Irish (3 stuks)
of 6 stuks (+ €8) - Vispalet (+ €4)
Noordzeekrab, gamba’s, gerookte zalm, oester, salade en citroenbasilicummayonaise - Plateau “Westkaap” (+ €7 p.p.)
kleine selectie voorgerechten (per twee personen te bestellen)
Hoofdgerecht
Visgerechten:
- Gekookte mosselen
met aioli en cocktailsaus - Zalm & kalfstong
gebakken zalmfilet, gegrilde kalfstong en kruidige sinaasappelsaus - Sliptong
in roomboter gebakken sliptong - Lengfilet
gebakken lengfilet met remouladesaus - Visplateau “Op d’n diek”
lengfilet, zalmfilet, gepelde gamba’s en blue lagoon-saus - Halve kreeft (+ €6)
250 gram; natuur of gegrild - Noordzeetong (+ €16,50)
in roomboter gebakken zeetong ca. 500 gram - Hele kreeft (+ €17)
500 gram; natuur of gegrild
Plateau fruits de mer:
- Fruits de mer (+ €7 per persoon)
gamba’s, oesters, kokkels, Noordzeekrab, scheermessen, langoustine, citroen-basilicummayonaise en cocktailsaus (op ijs geserveerd) - Fruits de mer ”Westkaap” (+ €17,50)
gamba’s, oesters, kokkels, Noordzeekrab, scheermessen, langoustine, halve kreeft, citroen-basilicummayonaise en cocktailsaus (op ijs geserveerd) - Fruits de mer ”Deluxe” (+ €27,50 per persoon)
gamba’s, oesters, kokkels, Noordzeekrab, scheermessen, langoustine, hele kreeft, sliptong, schol, citroen-basilicummayonaise en cocktailsaus (per 2 personen te bestellen)
Vleesgerechten:
- Bavette
230 gram, runderbavette met Irish koffiejus - Kalfsbiefstuk
Walcherse kalfsbiefstuk met Amstelrosé jus - Varkenshaas
varkenshaasfilet met champignonkastanjesaus - Surf & turf
runderbavette, gepelde gamba’s en ananas-uiencrème - Zeeuwse hamburger
van Zeeuws rundvlees, tomaat, rode ui, sla, gesmolten kaas, augurk en huisgemaakte tomatenketchup op focacciabrood - Kipburger
met tomaat, rode ui, sla en kerriemayonaise op focacciabrood - Pompoenburger
met tomaat, kropsla, rode ui en champignondressing op focacciabrood
Vegetarische gerechten:
- Knolselderijwafel
gegrilde knolselderijwafel met kruidige sinaasappelsaus - Gepofte pastinaak
gegrilde gepofte pastinaak met ananas-uiencrème
Alle gerechten worden geserveerd met verse friet en bijpassende groenten.
Nagerechten
- Dame blanche
vanille-ijs, vanilleparfait en warme chocoladesaus - Ananas crumble
warme ananas crumble met kaneelparfait - Peer & chocolade
cremeux van chocolade en peer, crème van stoofpeer en perensorbetijs - Zeeuws “onderonsje”
bolustiramisu, huisgemaakt babbelaarijs en babbelaarcrème - Grand dessert (+ €4,50)
kleine selectie van nagerechten