Mixed grill, Mexicaans 3-gangendiner à la carte of lunchgerecht bij El Vino Amsterdam

Heb jij zin in een lekkere lunch of een heerlijk diner? Dan ben je bij El Vino Amsterdam aan het juiste adres. Je geniet hier van een lunchgerecht naar keuze, mixed grill of Mexicaans 3-gangendiner à la carte. Proef bijvoorbeeld de nachos of geniet van de mixed grill van spareribs, ossenhaas en kip van de grill. Meer zin in een diner? Ga dan voor 3 gangen en kies van de uitgebreide kaart. Het restaurant bevindt zich nabij het Leidseplein in Amsterdam, waardoor het perfect te combineren is met een dagje winkelen of cultuursnuiven. Beleef een gezellige middag of avond met vrienden, familie of collega's!

Lunchgerecht naar keuze

• Chili con carne
  bonengerecht met chilipeper, tomaten en gehakt of groente
• Nachos
  tortilla chips met gesmolten kaas en drie soorten Mexicaanse saus, geserveerd met vlees of kip
• Quesadillas
  pannenkoekje van maïsdeeg gevuld met kaas, champignons en kip, vis of groente
• Choriqueso
  Hollandse kaas gegratineerd met chorizo, ui en specerijen
• Chilaquiles
  gefrituurde tortilla in tomatensaus, roomkaas, ui, gegratineerde kaas en kip
• Tostadas de tinga de pollo
  gefrituurde tortillalaag met bonen, kip in Mexicaanse saus en room

De lunchgerechten worden geserveerd met friet, Mexicaanse rijst of Griekse salade


Mixed grill

• Mix van spareribs, ossenhaas en kip van de grill
  geserveerd met knapperige friet en frisse salade
   

Mexicaans 3-gangendiner à la carte

Voorgerecht

• Soep
  keuze uit bonensoep, Mexicaanse tomatensoep, groentesoep, maissoep, tortillasoep of goulashsoep
• Tortillachips
  met gesmolten kaas en drie soorten Mexicaanse saus, geserveerd met vlees of kip

Hoofdgerecht

• Tortilla uit de oven
  gevouwen zachte bloemtortilla uit de oven
• Tortilla
  met groene tomatensaus
• Maistortilla
  met een vulling naar keuze
• Gefrituurde bloemtortilla
  krokant gefrituurde bloemtortilla overgoten met gesmolten kaas
• Burrito's en taco's
  heerlijke combinatie van deze Mexicaanse klassiekers
• Gefrituurde kipfilet
  met paprika en ui geserveerd in een hete gietijzeren schaal
• Fajita's
  keuze uit vlees, vis of vegetarisch
• Vlees- en kipvariatie
  lekker gekruid op Mexicaanse wijze
• Gefrituurd brood
  gedipt in Mexicaanse salsa, gevuld met aardappelen, chorizo, room, feta en salade
• Quesadillas
  gevuld met kaas, champignons en vlees of kip
• Tortilla
  gevuld met ham, kaas en guacamole
• Gefrituurde tortilla
  in groene of rode tomatensaus met roomkaas, ui, gegratineerde kaas en eventueel kip
• Gefrituurd maisdeeg
  met bonen, room, kaas, sla en eventueel kip
• Gefrituurde tortilla
  met bonen, kip in Mexicaanse saus, room, feta en sla
• Opgerolde tortilla
  gevuld met gebakken kip, salsa, room, feta en sla
• Gegratineerde Hollandse kaas
  met chorizo, ui en specerijen
• Gemarineerd lamsvlees
  op traditionele wijze gebakken
• Gegrild vlees
  geserveerd met salade
• Entrecote
  keuze uit 200 gram, 300 gram (+ €3,75) of 400 gram (+ €5,75)
• Ribeye
  keuze uit 200 gram, 300 gram (+ €3,75) of 400 gram (+ €5,75)
• Lendenbiefstuk
  keuze uit 200 gram, 300 gram (+ €3,75) of 400 gram (+ €5,75)
• Ossenhaas
  keuze uit 200 gram, 300 gram (+ €4,95) of 400 gram (+ €7,45)
• Mixed grill (+ €8)
  een variëteit van vlees geserveerd met salade en aardappelen
• T-bonesteak (500 gram) (+ €7,85)
  geserveerd met aardappelen en salade

Nagerecht

• Dessert
  van de chef