Envie de changer de routine et de savourer une véritable cuisine italienne ? Il Giardino, près de Charleroi, vous invite à un voyage gourmand avec son menu en 2 ou 3 services à la carte. Commencez par une entrée raffinée avant de choisir parmi les meilleures spécialités, qu'elles soient côté terre ou côté mer. Pour une touche encore plus gourmande, optez pour le menu en 3 services à la carte et laissez-vous tenter par un dessert maison. Ici, tout est préparé avec soin, à partir de produits frais, garantissant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Buon appetito !
Menu en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat.
Entrée
Côté terre :
- Parmiggiana
d'aubergine - Trio de bruschette
tomates cerises, pesto maison, mozzarella burrata - Carpaccio
de bœuf - Antipasto della casa
variété de charcuterie
Côté mer :
- Scampis
à l'ail, à la diable ou à la crème de parmesan - Soupe de poissons
aux croutons cacciucco - Duo de poissons
en carpaccio - Tentacules de poulpe
grillés - Plancha de gambas
au cognac - Calamars et scampis
fritti
Plat
Côté terre :
- Spaghetti bolognaise
la classique - Penne 4 fromages
maison - Spaghetti carbonara
traditionnel avec guanciale - Lasagne bolognaise
la classique - Lasagne
au pesto, fromage de chèvre et épinard - Linguine
courgette, speck et safran - Risotto
aux poires, gorgonzola et noix - Tagliatelle
aux cèpes et à l'huile de truffe - Filet de porc alla senape
crème de moutarde - Steak grillé
juteux - Côtes d'agneau
aux pistaches et miel - Osso buco
un classique - Escalope terre et met
pancetta et scampis (panée et gratinée) - Escalope "Il Giardino"
aubergine, roquette et jambon de parme - Tagliata alla fiorentina (+ 5 €)
cuberoll, parmesan, roquette et crème balsamique - Côte à l'os (+ 10 €)
savoureuse - Grillade mixte de viandes (+ 10 €)
pour ceux qui ne peuvent pas choisir
Côte mer :
- Tagliatelle au saumon
et crème d'anis flambée à la vecchia romana - Linguine
alle vongole - Tagliatelle aux scampis
et crème de parmesan - Pignata de poissons
fruits de mer et pappardelle - Steak de saumon
au sésame, tomate cerise et crème balsamique - Espadon
à la sicilienne - Spigola grillée
ou cuit au four et au gros sel - Linguine allo scoglio (+ 5 €)
fruits de mer et crustacés - Dorade grillée (+ 10 €)
ou cuit au four et au gros sel - Bar grillé (+ 10 €)
ou cuit au four et au gros sel
Votre plat est accompagné de pâtes, frites ou pomme de terre au four au choix. Il vous est également possible d'accompagner votre plat d'une salade au choix, moyennant un supplément de 6 €, ou d'une sauce au choix (poivre vert, archiduc, gorgonzola ou béarnaise), moyennant également un supplément de 6 €.
Dessert
- Dessert du jour
- Tiramisu
- Mousse au chocolat
- Panna cotta