Le Domaine des Cigognes

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Menu en 3 services à la carte près de Lille

Le Domaine des Cigognes
Ennevelin (244km)
Verkocht: 27
€42,50
€29,90

Summary

Savourez un succulent menu en 3 services à la carte au restaurant Le Domaine des Cigognes : un voyage gourmand au cœur de saveurs raffinées

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2
personen

Highlights

  • Dégustez un succulent menu en 3 services à la carte près de Lille
  • Zie hier de inhoud van de deal
  • Savourez des plats qui éveilleront vos papilles à chaque bouchée
  • Découvrez des recettes raffinées et généreuses, alliant tradition et créativité du chef
  • Profitez de mets préparés avec des ingrédients frais et de qualité, pour un vrai plaisir gourmand
  • Appréciez un service attentif dans une ambiance conviviale
  • Dans un cadre chaleureux et élégant
  • Idéal pour partager un repas en couple, en famille ou entre ami(e)s
  • Profitez d'un parking privé gratuit avec 200 places disponibles
  • Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation

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Le Domaine des Cigognes
Départementale 917, 59710 Ennevelin
244 km van Le Havre
20km van treinstation

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Offrez-vous un moment d’exception au restaurant Le Domaine des Cigognes avec un menu en 3 services à la carte, préparé avec passion par le chef. Chaque plat sublime des ingrédients frais et de qualité, pour une expérience culinaire à la fois raffinée et généreuse. Installez-vous dans un cadre élégant et chaleureux, où chaque détail est pensé pour votre confort et votre plaisir. Que ce soit pour un repas en couple, en famille ou entre ami(e)s, tout est réuni pour éveiller vos papilles. Laissez-vous surprendre par des associations audacieuses et savourez un véritable voyage gustatif.

Menu en 3 services à la carte 

Entrée

  • Escargots Fermiers de Râches
    fricassée d'escargots au beurre à l'ail, 12 pièces
  • Huîtres fines
    de Claire Marennes d'Oléron n°3, 6 pièces
  • Soupe à l'ail d'Arleux
    et tartine au maroilles gratinée
  • Saumon gravlax
    à la betterave et chantilly au citron vert
  • Œuf poché
    à la florentine 
  • Salade mesclun
    poire rôtie tiède, fromage au bleu et noix
  • Foie gras de canard (+ 4 €)
    maison et chutney's du moment

Plat

Viande : 

  • Plat du Jour Viande
    consultez l’ardoise, du lundi au jeudi, uniquement le midi
  • Bavette de bœuf Angus grillée
    200g, sauce poivre, frites et salade
  • Andouillette AAAAA
    sauce moutarde à l’ancienne, frites et salade
  • Ch’ti Welch
    frites, salade, pain grillé, bière chimay bleue, jambon, œuf, maroilles fermier AOC et cheddar Galloway
  • La Sélection du Mois
    consultez l’ardoise
  • LC Burger
    frites, salade, steak boucher 150g, oignons, tomates, salade, cheddar, buns briochés de chez Catrisse (sauce maroilles + 1 € , steak boucher + 3 €)
  • Filet de Bœuf Poêlé (+ 4 €)
    180g, réduction de vin, légumes rôtis et pommes grenailles


Poisson :

  • Plat du Jour Poisson
    consultez l’ardoise, du lundi au jeudi, uniquement le midi
  • Feuilleté au saumon
    sauce beurre blanc, écrasé de pommes de terre et haricots verts
  • Dos de Cabillaud
    crème de poireaux et tagliatelles
  • Risotto curry
    crevettes et légumes de saison
  • Noix de St-Jacques poêlées (+ 4 €)
    jus à l’ail persillé et purée de patate douce


Végétarien : 

  • Tagliatelles Pesto
    parmesan, roquette et tomates confites
  • Risotto
    aux champignons forestiers
  • Curry de légumes
    et risotto


Dessert 

  • Sélection du fromager
    mesclun et chutney’s du moment
  • Dessert du jour
    consultez l'ardoise, sauf dimanche et soir
  • Salade de fruits frais
    ou gratin de fruits
  • Fromage blanc
    coulis de fruits rouges
  • Moelleux au chocolat noir
    glace vanille
  • Merveilleux chocolat blanc-coco
    de chez Catrisse
  • Profiterole vanille
    chocolat chaud et chantilly
  • Crème brûlée
    vanille
  • Panna cotta
    au miel du domaine et feuilleté amandes
  • Manguier au basilic
    coulis exotique
  • 2 boules de glace « Pedone Glacier artisanal »
    vanille, chocolat, pistache, fraise, cassis, citron, spéculoos, coco, café
  • Poire Belle-Hélène
    glace vanille et chocolat, sorbet poire, poire confite, sauce chocolat et chantilly
  • Coupe dame blanche ou noire
    glace vanille ou chocolat noir, sauce chocolat et chantilly
  • Café liégeois
    glace café, sauce café et chantilly
  • Colonel
    glace citron et vodka
  • Café ou thé gourmand
    4 pièces
  • Irish coffee gourmand (+ 4 €)
    4 pièces

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