Laat je smaakpapillen verwennen met een culinaire reis door Thailand bij Malei Thai Kitchen! Kies voor een verrukkelijk 3- of 4-gangen keuzediner en ontdek de rijkdom van de Thaise keuken, bereid met verse ingrediënten en traditionele kruiden. Start bijvoorbeeld met heerlijke Thaise viskoekjes, gevolgd door een klassieke pad Thai met kip en sluit je diner af met overheerlijk kokos-ijs. Eet smakelijk!
3- of 4-gangendiner
Voorgerecht
- Poh pia tjee
verse vegetarische mini-loempia’s, 6 stuks - Poh pia kai
Thaise kiploempia’s, 3 stuks - Tofu saté
3 stuks - Kai saté
saté van kippendij, 3 stuks - Kai ho bai teuj
gemarineerde kippendij met sesam in pandanblad, 3 stuks - Thoad man plaa
Thaise viskoekjes, 3 stuks - Koeng tempura
Thaise garnalentempura, 3 stuks - Koeng pee sua
gebakken vlindergarnalen, 5 stuks - Mix starter (per 2 personen te bestellen) (+ €2)
2x saté, 2x thoad man plaa, 2x kai ho bai teuj en 2x koeng tempura
Soep:
bij het 4-gangendiner wordt de soep geserveerd als tussengerecht
- Tom yam tofu
pittige Thaise soep met champignons, ui, lente-ui en koriander - Tom yam kai
pittige Thaise kippensoep met champignons, ui, lente-ui en koriander - Tom yam plaa
Thaise vissoep met champignons, ui, lente-ui en koriander - Tom yam poh teak
Thaise zeevruchtensoep met champignons, ui, lente-ui en koriander - Tom yam koeng
pittige Thaise garnalensoep met champignons, ui, lente-ui en koriander - Tom kha tofu
Thaise soep met kokosmelk, champignons, ui, lente-ui en koriander - Tom kha kai
Thaise kippensoep met kokosmelk, champignons, ui, lente-ui en koriander - Tom kha koeng
Thaise garnalensoep met kokosmelk, champignons, ui, lente-ui en koriander
Hoofdgerecht
Tofu:
- Priauw waan tofu
gebakken stukjes tofu in zoetzure saus met ananas, komkommer, paprika, ui en tomaat - Kratiam phrik Thai tofu
gebakken tofu met knoflook, witte peper, wortel, koriander en lente-ui op een bedje van spitskool - Pad kra-phauw tofu
gebakken tofu met kousenband, rode peper, knoflook en hete Thaise basilicum - Med ma moeang tofu
gebakken tofu met wortel, witte ui, champignon, rode peper en cashewnoten in oestersaus - Nam man hoi tofu
gebakken tofu met champignons, broccoli, wortel en spitskool in oestersaus - Pad ped tofu
gebakken tofu met rode curry, bamboe, kousenband, ui, zoete Thaise basilicum en rode peper - Pad Thai tofu
gebakken stukjes tofu met prei, wortel, ui, taugé en witte noodles - Mie pad tofu
gebakken gele noodles met broccoli, wortel en spitskool met tofu - Khouw pad tofu
gebakken rijst met broccoli, wortel en spitskool met tofu - Keng deng curry
rode curry met kokosmelk, bamboe, Thaise zoete basilicum, rode peper, kousenband, Thaise aubergine en citroenblad - Keng kiouw waan curry
groene curry met kokosmelk, bamboe, Thaise zoete basilicum, rode peper, kousenband, Thaise aubergine en citroenblad - Massaman
stukjes tofu met massaman curry, ui, aardappel en pinda - Paneng curry
paneng curry met kokosmelk, bamboe, Thaise zoete basilicum, rode peper en citroenblad - Keng karee tofu
gele curry met kokosmelk, aardappel en ui
Kip:
- Priauw waan kai
gebakken kippendij met ananas, komkommer, tomaat, ui en paprika in zoetzure saus - Kratiam phrik Thai kai
gebakken kippendij met knoflook, witte peper, wortel, koriander en lente-ui op een bedje van spitskool - Pad kra-phauw kai
gebakken gehakte kippendij met kousenband, rode peper, knoflook en hete Thaise basilicum - Med ma moeang kai
gebakken kippendij met wortel, witte ui, champignon, rode peper en cashewnoten in oestersaus - Pad pak ruam mid kai
met kip - Nam man hoi kai
gebakken kippendij met champignons, broccoli, wortel en spitskool in oestersaus - Pad ped kai
gebakken kippendij met rode curry, bamboe, kousenband, ui, zoete Thaise basilicum en rode peper - Pad Thai kai
gebakken stukjes kippendij met prei, wortel, ui, taugé en witte noodles - Mie pad kai
gebakken gele noodles met broccoli, wortel en spitskool met kip - Khouw pad kai
gebakken rijst met broccoli, wortel en spitskool met kippendij - Keng deng curry
rode curry met kokosmelk, bamboe, Thaise zoete basilicum, rode peper, kousenband, Thaise aubergine en citroenblad - Keng kiouw waan curry
groene curry met kokosmelk, bamboe, Thaise zoete basilicum, rode peper, kousenband, Thaise aubergine en citroenblad - Massaman curry
massaman curry met kokosmelk, aardappel, ui en pinda - Paneng curry
paneng curry met kokosmelk, bamboe, Thaise zoete basilicum, rode peper en citroenblad - Keng karee curry
gele curry met kokosmelk, aardappel en ui
Vlees en vis:
- Pad Thai ruam mid (+ €2)
gebakken kip, varken, rund, garnaal en inktvis met tofu en ei - Pad potek ruam mid (+ €2)
gebakken kip, varken, rund, garnaal en inktvis met ui, kousenband, bamboe, rode pepers en zoete Thaise basilicum - Mie pad ruam mid (+ €2)
gebakken gele noodles met kip, varken, rund, garnaal en inktvis met daarbij broccoli, wortel en spitskool - Khouw pad ruam mid (+ €2)
gebakken rijst met kip, varken, rund, garnaal en inktvis met broccoli, wortel en spitskool
Varkensvlees:
- Priauw waan moe
gebakken varkensvlees met ananas, komkommer, tomaat, ui en paprika in zoetzure saus - Kratiam phrik Thai moe
gebakken varkensvlees met knoflook, witte peper, wortel, koriander en lente-ui op een bedje van spitskool - Pad kra-phauw moe
gebakken gehakt van varkensvlees met kousenband, rode peper, knoflook en hete Thaise basilicum - Pad pak ruam mid moe
met varkenshaas - Nam man hoi moe
gebakken varkensvlees met champignons, broccoli, wortel en spitskool in oestersaus - Pad ped moe
gebakken varkensvlees met rode curry, bamboe, kousenband, ui, zoete Thaise basilicum en rode peper - Pad Thai moe
gebakken stukjes varkenshaas met prei, wortel, ui, taugé en witte noodles - Mie pad moe
gebakken gele noodles met broccoli, wortel en spitskool met varkenshaas - Keng deng curry
rode curry met varkenshaas, kokosmelk, bamboe, Thaise zoete basilicum, rode peper, kousenband, Thaise aubergine en citroenblad - Keng kiouw waan curry
groene curry met varkenshaas, kokosmelk, bamboe, Thaise zoete basilicum, rode peper, kousenband, Thaise aubergine en citroenblad
Rundvlees:
- Pad kra-phauw nua
gebakken gehakt van biefstuk met kousenband, rode peper, knoflook en hete Thaise basilicum - Pad pak ruam mid nua
met kogelbiefstuk - Nam man hoi nua
gebakken biefstuk met champignons, broccoli, wortel en spitskool in oestersaus - Pad ped nua
gebakken biefstuk met rode curry, bamboe, kousenband, ui, zoete Thaise basilicum en rode peper - Pad Thai nua
gebakken stukjes kogelbiefstuk met prei, wortel, ui, taugé en witte noodles - Mie pad nua
gebakken gele noodles met broccoli, wortel en spitskool met biefstuk - Khouw pad nua
gebakken rijst met broccoli, wortel en spitskool met kogelbiefstuk - Keng deng curry
rode curry met kokosmelk, bamboe, Thaise zoete basilicum, rode peper, kousenband, Thaise aubergine en citroenblad - Keng kiouw waan curry
groene curry met kokosmelk, bamboe, Thaise zoete basilicum, rode peper, kousenband, Thaise aubergine en citroenblad - Massaman curry
massaman curry met kokosmelk, aardappel, ui en pinda - Paneng curry
paneng curry met kokosmelk, bamboe, Thaise zoete basilicum, rode peper en citroenblad - Keng karee curry
gele curry met kokosmelk, aardappel en ui
Vis:
- Priauw waan plaa
gebakken pangafilet met ananas, komkommer, tomaat, ui en paprika in zoetzure saus - Kratiam phrik Thai plaa
gebakken pangafilet met knoflook, witte peper, wortel, koriander en lente-ui op een bedje van spitskool - Pad kra-phauw plaa
gebakken gehakte pangafilet met kousenband, rode peper, knoflook en hete Thaise basilicum - Malei special plaa sam rod
gebakken pangafilet met chili peper, knoflook, ui en tamarindesaus in 3 smaken, afgetopt met gebakken Thaise zoete basilicum - Keng deng curry
rode curry met vis, kokosmelk, bamboe, Thaise zoete basilicum, rode peper, kousenband, Thaise aubergine en citroenblad - Pad ped plaa
gebakken pangafilet, rode curry, bamboe, kousenband, ui, zoete Thaise basilicum en rode peper - Pad pak ruam mid koeng (+ €2)
met garnalen - Keng karee curry (+ €2)
gele curry met garnalen, kokosmelk, aardappel en ui - Keng kiouw waan curry (+ €2)
groene curry met garnaal, kokosmelk, bamboe, Thaise zoete basilicum, rode peper, kousenband, Thaise aubergine en citroenblad - Keng deng curry (+ €2)
rode curry met garnaal, kokosmelk, bamboe, Thaise zoete basilicum, rode peper, kousenband, Thaise aubergine en citroenblad - Keng deng curry (+ €2)
rode curry met inktvis, kokosmelk, bamboe, Thaise zoete basilicum, rode peper, kousenband, Thaise aubergine en citroenblad - Khouw pad koeng (+ €2)
gebakken rijst met broccoli, wortel en spitskool met garnalen - Pad Thai koeng (+ €2)
gebakken garnalen met prei, wortel, ui, taugé en witte noodles - Pad ped koeng (+ €2)
gebakken garnalen met rode curry, bamboe, kousenband, ui, zoete Thaise basilicum en rode peper - Pad ped plaa muk (+ €2)
gebakken inktvis met rode curry, bamboe, kousenband, ui, zoete Thaise basilicum en rode peper - Pad kra-phauw koeng (+ €2)
gebakken garnalen met kousenband, rode peper, knoflook en hete Thaise basilicum - Kratiam phrik Thai koeng (+ €2)
gebakken garnalen met kousenband, rode peper, knoflook en hete Thaise basilicum op een bedje van spitskool - Kratiam phrik Thai plaa-muk (+ €2)
gebakken inktvis met knoflook, witte peper, wortel, koriander en lente-ui op een bedje van spitskool - Priauw waan koeng (+ €2)
gebakken garnalen met ananas, komkommer, tomaat, ui en paprika in zoetzure saus - Priauw waan plaa muk (+ €2)
gebakken inktvis met ananas, komkommer, tomaat, ui en paprika in zoetzure saus
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met witte rijst, gebakken rijst (+ €3) of gebakken bami (+ €3)
Nagerecht
- Kokos-ijs
een bolletje met slagroom - Vanille-ijs
een bolletje met slagroom - Aardbeien-ijs
een bolletje met slagroom - Chocolade-ijs
een bolletje met slagroom