Menu en 2 ou 3 services à la carte au Restaurant Arthur

Offrez-vous une expérience culinaire exceptionnelle au Restaurant Arthur, situé près de Rochefort, à Han-sur-Lesse, où chaque plat devient une invitation à l'évasion. Choisissez entre un menu en 2 ou 3 services à la carte pour savourer des créations raffinées qui éveilleront vos papilles. Le chef sélectionne des ingrédients de qualité pour offrir un mariage parfait de saveurs et d’élégance. En quête de nouveauté ? Laissez-vous emporter par cette aventure gourmande. Un véritable festin pour les sens, à ne pas manquer !

Menu en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat.

Entrée

• Soupe du jour
  laissez-vous surprendre
• Croquettes de fromage
  artisanales
• Assiette de fines charcuteries
  de la région et pain
• Carpaccio de bœuf
  vinaigrette de truffes et copeaux de parmesan
• Pâté de chevreuil
  confit d'oignon
• Toast aux champignons
  crème à l'ail doux et persillade
• Duo de croquettes (+ 2 €)
  fromage et crevette

Plat

Pâte :

• Spaghetti bolognaise
• Lasagne végétarienne
• Lasagne maison
• Spaghetti avec scampi curry

Viande :

• Demi-poulet
  jaune de Gozin avec croquettes ou frites
• Civet de marcassin
  airelles, légumes chauds, pommes frites oignons et bacon
• Boulets liégeois (2 pcs)
  avec sa salade et accompagnement
• Steak Arthur et légumes chauds (+ 4 €)
  origine blanc bleu belge, sauce poivre, béarnaise, champignons ou roquefort
• Jambonneau et légumes chauds (+ 4 €)
  sauce poivre, béarnaise, champignons ou roquefort

Salade : 

• Salade César
  la traditionnelle

Poisson :

• Truite meunière Arthur
  pommes grenaille et salade
• Poisson du jour
  avec sa mousseline et pomme hasselback

Les plats sont servis avec des frites, des croquettes ou de la purée.


Dessert

• Dessert Arthur
  maison
• Mille-feuilles
  avec pommes caramélisées
• Le P'tit éclair
  avec boule de glace
• Brownie aux noisettes
  crème anglaise et boule de glace au choix

Glace :

• Dame blanche
• Dame noire
• Brésilienne
• Glace (1, 2 ou 3 boules au choix)
  • vanille
  • fraise
  • moka
  • chocolat

Il vous est possible de rajouter à votre glace un supplément de crème chantilly moyennant 1,50 € ou de chocolat moyennant 2,50 €.