Restaurant & Wijnbar Merlot

Availability
Information
Photos
Location
Restaurant information

Culinair 5-gangendiner van de chef bij Merlot

9.7
Perfect • 385 reviews
Restaurant & Wijnbar Merlot
Amersfoort (474km)
Sold: 201
€79,50
€63,95

Summary

Gastronomisch 5-gangendiner van de chef bij Restaurant & Wijnbar Merlot in hartje Amersfoort: geniet van pure luxe en verwennerij aan De Eem

Availability

2
people

Highlights

  • Gastronomisch 5-gangendiner met verrassende gerechten van de chef, inclusief 2 amuses bij Restaurant & Wijnbar Merlot
  • Culinair genieten op topniveau aan De Eem in hartje Amersfoort
  • Er wordt gewerkt met verse en seizoensgebonden producten waardoor het menu regelmatig wisselt: jij proeft altijd iets nieuws!
  • Al jaren gewaardeerd door o.a. Michelin, Lekker en Gault&Millau
  • De chef is uitgeroepen tot chef van het jaar door Proefschrift Restaurants!
  • See the great reviews here
  • Behoort volgens restaurantgids Lekker tot de 500 beste restaurants van Nederland in 2025!
  • Ook geldig op zaterdag!

The fine print

  • Valid from moment of purchase until 29 Aug 2025
  • Reserveren:
  • telefonische reserveringen worden niet aangenomen
  • Vermeld eventuele dieetwensen of allergieën minimaal 24 uur van tevoren, anders worden hier extra kosten voor in rekening gebracht
  • Questions about this deal? Call: +31208089263 or send a WhatsApp message to: +31208089263

Photos

Location

Restaurant & Wijnbar Merlot
Grote Koppel 16, 3813 AA Amersfoort
474 km from Le Havre
1km from train station

Reviews

9.7
Perfect
385 reviews
T.
Mr. T. Van Beek
Kan niks anders geven dan op alle het maximale aantal sterren. het is gewoon Top!
E.
Mr. E. Pastoor
Weer heerlijk gegeten bij Merlot. Elke gang heeft een bijzondere smaaksensatie! Het wijnarrangement is absoluut een aanrader, uitstekende wijn bijpassend bij het gerecht. Zeer vriendelijk personeel dat echt een passie heeft. Kortom een absolute aanrader!
W.
Mr. W. Ter Haar
Heerlijk 5 gangen menu met bijpassende wijnen

Restaurant information

Merlot huist al sinds 2003 in een mooi oud en gerestaureerd pand aan de Grote Koppel in Amersfoort: vlak bij de oude binnenstad en midden in het nieuwe gebied Het Eemkwartier, gelegen naast de rivier De Eem. Het interieur is bijzonder: stijlvol, modern, warm en comfortabel. Bij een bezoek kun je je auto gemakkelijk parkeren tegenover Merlot in de parkeergarage aan het Eemplein.

Chef Michael en zijn keukenbrigade laten graag zien hoe zij te werk gaan: stomende ovens, pruttelende stoverijen, inkokende “jus de veau” en de geur van vers gebakken brood en vlees zullen jouw smaakpapillen laten tintelen. Merlot heeft daarnaast altijd meer dan 100 bijzondere soorten wijn in huis waarvan meer dan 30(!) open, en gaat graag het avontuur aan: vele prachtige wijnen uit relatief onbekende wijnbouwgebieden sieren hier de kaart. 

De enthousiaste gastvrouwen en -heren doen er alles aan om jou een mooie tijd te laten beleven!

Restaurants near Restaurant & Wijnbar Merlot