3-gangen keuzediner in Holland Casino

Voor dé perfecte tussenstop tijdens jouw bezoek aan Holland Casino ben je bij Taste aan het juiste adres. Bij deze prachtige brasserie geniet je van een overheerlijk 3-gangen keuzediner. De chef-kok heeft speciaal voor jou de verrukkelijkste gerechten samengesteld. Proef eigentijdse gerechten met de smaak van het seizoen. Kom langs met je geliefde, vriend(in) of collega en beleef een smakelijke avond. Geniet ervan!

3-gangendiner 

Voorgerecht

• Zalm ceviche
  met leche di tigre, bataat, gember, koriander en maïs
• Kreeftensoep
  met room, gamba en bosui
• Salade gorgonzola
  met andijvie, cashew, bataat, vijg en beukenzwam
• Carpaccio
  met truffelmayonaise, rucola, mesclun, pijnboompittenmix en parmezaan
• Tarte tartin kerstomaat
  met venkelsalade, zwarte olijf en basilicummayonaise
• Aziatisch viskoekje
  met zoetzure groenten en gembermayonaise

Hoofdgerecht

Klassiekers:

• Varkenshaas
  met pancetta, room, paddenstoelen, seizoensgroenten en frites
• Saté ajam
  met pinda, gado gado, ei, cassave en frites
• Ierse runderbiefstuk
  met seizoensgroenten, pepersaus en frites
• Zalmfilet
  met seizoensgroenten, wittewijnsaus en frites
• Saté planted
  met pinda, gado gado, ei, cassave en frites

Specials:

• Truffel gnocchi
  met spinazie, parmezaan, beukenzwam en basilicum
• Char Siu noodles
  met char siu, bimi, taugé, oestersaus en bosui
• Vis van de dag
  speciaal geselecteerd en met zorg bereid door de chefs
• Gegratineerde kreeft (+ €20)
  met venkelsalade en hollandaise

Nagerecht

• Dame blanche
  met vanille-ijs, chocolade en slagroom
• Cheesecake advocaat
  met biscuit, advocaat, roomkaas en witte chocolade
• Pavlova perzik
  met meringue, perzik, pistache, framboos en dragon
• Friandises
  altijd goed