Fogos is een "Churrascaria", dit wil zeggen een authentiek Zuid-Amerikaans barbecuerestaurant. Hier worden 8 soorten vlees en 2 soorten vis boven houtskool bereid, op een typisch Braziliaanse barbecue. Het vlees roteert boven het houtskoolvuur. Er wordt dus geen gebruik gemaakt van vetstoffen en het kan ook niet verbranden.

Het vlees en de vis worden aan tafel gebracht op grote spiesen, waar telkens een stukje afgesneden wordt. Fogos is een gezellig restaurant met een zeer gastvrije bediening en bovendien ideaal voor groepen; voor elk wat wils!

Je bent van harte welkom bij Fogos!