Liebst Du die italienische Gastfreundschaft? Dann bist Du im Sole Mio in Aachen genau richtig. Genieße einen unvergesslichen Abend in gemütlichem Ambiente zusammen mit Freunden, Familie oder Kollegen. Lasst Euch drei Gänge lang von den himmlischen Spezialitäten des Hauses verwöhnen. Um gut anzufangen, bekommt Ihr sogar noch frisches Brot vorab. Buon appetito!

3-Gänge-Menü

Vorab

Frisches Brot
mit Kräuterbutter

Vorspeise

Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe mit Sahne
Zuppa di Verdure
Gemüsesuppe
Crema di Funghi
Champignoncremesuppe

Hauptgericht

Scaloppine:

Scaloppine al Limone
3 kleine Schweineschnitzel in Weißwein-Zitrone mit Beilage nach Wahl und Broccoli
Scaloppine al Pomery
3 kleine Schweineschnitzel in Senfsoße mit Beilage nach Wahl und Broccoli
Scaloppine Estragon
3 kleine Schweineschnitzel in Estragonsoße mit Beilage nach Wahl und Broccoli

Nudelgerichte:

Spaghetti Pomodoro
mit Tomatensoße
Spaghetti Bolognese
mit gemischtem Hackfleisch und Tomatensoße
Spaghetti Carbonara
mit Speck, Ei und Sahne und Parmesan
Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Tomatensoße
Spaghetti Sole Mio
mit frischen Champignons, Schinken und Tomaten-Sahnesoße
Tagliatelle al Funghi
mit frischen Champignons und Tomaten-Sahnesoße
Tagliatelle al Salmone
mit Lachs und Sahnesoße
Tagliatelle Boscaiola
mit frischen Champignons, Thunfisch und Tomaten-Sahnesoße
Penne al Buon Gusto
mit Artischocken, frischen Champignons, Schinken und Tomaten-Sahnesoße
Penne all`Arrabiata
mit Speck, Peperoncini und Tomatensoße
Rigatoni al Broccoli
mit Broccoli, Knoblauch, Sahne und Parmesankäse
Tortellini alla Panna
mit Schinken und Sahnesoße
Tortellini Gorgonzola
mit Gorgonzola in Sahnesoße
Lasagne alle Casalinga
Nudelauflauf
Tortellini al Forno
mit Tomatensoße, Sahne und Käse überbacken
Combinazione
verschiedene Nudelsorten mit Bolognesesoße, Sahne und Käse überbacken
Rigatoni al Forno
mit Champignons, Tomatensoße, Sahne und Käse überbacken

Pizzen:

Pizza Montanara
Tomaten, Käse, frische Champignons, Salami, Peperoni
Pizza Vegetarian
Tomaten, Käse, frische Champignons, Zwiebeln, Paprika, Artischocken, Peperoni
Pizza Hawaii
Tomaten, Käse, Schinken, Ananas
Pizza 4 Stagioni
Tomaten, Käse, frische Champignons, Schinken, Salami, Artischocken, Spiegelei
Pizza Capri
Tomaten, Käse, Thunfisch, Oliven, Sardellen
Pizza Mare
Tomaten, Käse, Thunfisch, Meeresfrüchte
Pizza Calzone
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Paprika
Pizza Fantasia
Tomaten, Käse, Artischocken, Schinken, frische Champignons, Salami, Thunfisch
Pizza Diavola
Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Artischocken, Paprika, Tabasco, frische Champignons
Pizza Napoli
Tomaten, Käse, Sardellen
Pizza Romana
Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
Pizza Rustica
Tomaten, Käse, Schinken, frische Champignons, Oliven
Pizza Sorrento
Tomaten, Käse, frische Champignons, Schinken, Sardellen, Salami
Pizza Caterina
Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Peperoni
Pizza Anna
Tomaten, nach dem Backen: frische Tomaten, Mozzarella, Rucola
Pizza Caprese
Tomaten, Käse, Mozzarella, frische Tomaten, Basilikum
Pizza Parma
Tomaten, Käse, Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse

Dessert

Tartufo
italienische Eisspezialität
Tiramisu
mit Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone

Sole Mio

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