Luxe 5-gangen keuzelunch bij Winkk

Beleef een verrukkelijke middag uit in stijl en klasse bij Brasserie Restaurant Winkk! Je wordt gastvrij ontvangen in een schitterend pand door het enthousiaste team, waarna jij maar liefst vijf gangen lang mag gaan genieten van de tongstrelende creaties van de chef. Doordat er wordt gewerkt met seizoensproducten wisselt het menu regelmatig. Zo proef je dus altijd iets nieuws! Wij wensen je een smakelijke middag!

5-gangenlunch (voorbeeldmenu)

Voorgerecht

• Zachtgegaarde en gerookte makreel
  met erwtencrème en venkel-limoenmayonaise
  
  of
   
• Rundercarpaccio
  met Dongense oude kaas, zongedroogde tomaatjes en balsamicostroop

Tussengerecht 1 

• Kreeftensoep
  met rivierkreeftjes
  
  of
   
• Gevogeltebouillon
  met fijne garnituur

Tussengerecht 2

• Mosselen
  in mierikswortelroomsaus
  
  of
   
• Brisket
  met koffierub en mangosalsa

Hoofdgerecht

• Heek tonnato
  met parelgort en belugalinzen
  
  of
   
• Gepekelde speenvarkensfilet
  met risotto, gestoofde paprika, champignons, tomaat en Spaanse saus

Extra te bestellen: kleine portie friet voor €2,95 of grote portie friet voor €3,95

Nagerecht

• Cheesecake
  van de chef
  
  of
   
• Eton mess
  met aardbei 

Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten