Brasserie Biblo
3-gangendiner of -lunch à la carte
Summary
Beleef culinaire creaties met een 3-gangendiner of -lunch à la carte bij Brasserie Biblo: ga bijvoorbeeld voor de scampi diabolique, een Angusburger en een dame blanche
Availability
Highlights
- Beleef culinaire creaties met een 3-gangendiner of -lunch à la carte
- Zie hier de inhoud van de deal
- Ga bijvoorbeeld voor de scampi diabolique, een Angusburger en een café glacé
- Bij dit mooie restaurant in hartje Kapellen vind je enkel de beste en verse ingrediënten op jouw bord
- Leuk met bijvoorbeeld je partner, vrienden of familie
- Ook in het weekend geldig!
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
The fine print
- Valid from moment of purchase until 19 Feb 2024
- Questions about this deal? Call: 011 / 96 07 39 or send a WhatsApp message to: 011 96 07 39
Photos
Location
More info
Wanneer je een avond lang écht wil genieten van fantastisch eten ga je naar Brasserie Biblio. Bij dit mooie restaurant in hartje Kapellen geniet je van culinaire creaties. Er staat namelijk een 3-gangendiner of -lunch à la carte voor je klaar. Ga bijvoorbeeld voor de scampi diabolique, een Angusburger en café glacé. Leuk met bijvoorbeeld je partner, vrienden of familie. Eet smakelijk!
3-gangendiner of -lunch à la carte
Voorgerecht
- Scampi diabolique
gebakken scampi met licht pikante tomatensaus en geroosterd brood - Rundercarpaccio
met Parmezaan, olijfolie, balsamico en rucola - Kaaskroket
met salsa van gemarineerde groenten, tartaarsaus en citroen - Garnaalkroket
met salsa van gekonfijte tomaat en een kruidenslaatje - Toast champignon
geroosterd briochebrood, boschampignons en salsa verde - Pompoensoep
met gerookte spek en chili olie - Hazenpaté (+ €2)
met uiencompote, geroosterd briochebrood, roggeverdoemmeke en limoengel - Duo kroketjes (+ €2)
kaas- en garnaalkroket met salsa van gemarineerde groenten, tartaarsaus en citroen
Hoofdgerecht
- Gebakken zalmfilet
met dille, preipuree en mousseline - Scampi diabolique
gebakken scampi met licht pikante tomatensaus en frietjes - Vol au vent
van kipfilet met champignons, bladerdeeg, frietjes en gemengde sla - Angusburger
verse rundburger met cheddar, ui, tomaat, smokey burgersaus en frietjes - Steak
170 gram, geserveerd met frietjes, een gemengd slaatje en een keuze uit béarnaise-, peper- of champignonsaus - Steak tartaar
bereid op bestelling, geserveerd met frietjes en een fris slaatje - Salade geitenkaas
gegratineerd, appel, walnoot, mesclun, rozijn, witloof en krokante spekjes - Holstein entrecote (+ €8)
300 gram, geserveerd met frietjes, een gemengd slaatje en een keuze uit béarnaise-, peper- of champignonsaus - Hert (+ €8)
risotto met boschampignons, wildjus, gefrituurde pastinaak en rode biet
Nagerecht
- Dame blanche
met vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom - Café glacé
met vanille- en mokka ijs, straffe koffie en Kahlua - Crème brûlée
klassieke bereiding onder een krokante karamelkorst - Moelleux (+ €2)
amandelcrumble, vanille-ijs en sorbet van kokos - Fijne kazen ''van Tricht'' (+ €6)
geroosterd 'roggeverdoemmeke', mangocompote en walnoot
Reviews
Restaurant information
Beleef culinair genot bij Brasserie Biblio. In het hart van bruisend Kapellen vind je deze mooie brasserie. Geniet van een heerlijke lunch of ga voor een uitgebreid diner. Laat je iedere gang verbazen door de fenomenale creaties. Een waar smaakavontuur wacht op jou!
Ook voor een kop koffie met huisgemaakte zoetigheid ben je van harte welkom bij Brasserie Biblo. Ideaal wanneer je bijvoorbeeld langskomt tijdens een fietstocht of gezellige dag in de stad.
Beleef het zelf bij Brasserie Biblio!
Hiernaast zie je de openingstijden. De keuken van Brasserie Biblio is geopend vanaf 11.30 uur
