3-gangen mosselmenu of 3-gangen à la carte menu bij Mussel Mongers

Kom Mussel Mongers ontdekken, een bekend restaurant aan het Sint-Katelijneplein in hartje Brussel. Stap binnen en geniet van een heerlijk 3-gangendiner. Kies bijvoorbeeld voor gefrituurde calamares, mosselen marinière en sluit af met een Brusselse wafel. Mussel Mongers is de ideale plek om een gezellig moment te delen met familie en/of vrienden!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Gebakken inktvis
  citroenmayonaise en tartaarsaus
• Gegratineerde mosselen
  knoflook en kaas
• Gebakken scampi
  pankostijl, tartaarsaus en zeewiersalade

Hoofdgerecht

Mosselen (800gr)

• marinières
• met witte wijn
• met knoflook
• met pastis
• met kerrie
• met peterselie
• dragon
• tijm
• basilicum
• rozemarijn
• knoflook en peterselie
• knoflook en rozemarijn
• witte wijn met dragon
• witte wijn kerrie
• kaneel appels
• tzatziki en munt
• Vlaams ei en peterselie
• limoen, citroengras en citroenlimoen
• knoflook, gember en sesam
• witte wijn, dille en knoflook
• kerstomaatjes, chili en munt
• witte wijn, pesto en verse basilicum

Mosselen worden geserveerd met frietjes en saus naar keuze

Nagerecht

• Brusselse wafel met slagroom
• Chocolademousse
• Dame blanche

3-gangen à la carte menu

Voorgerecht

• Brood
  met look
• Salade
  huisgemaakt
• Gebakken inktvis
  met citroenmayonaise en tartaarsaus
• Fondue
  met kaas
• Garnalenkroketten
  met grijze garnalen
• Duo van kroketten
  met garnalen en kaas
• Gepaneerde mosselen
  met tartaarsaus
• Trio van gebakken scampi's
  met scampi's, inktvis en mosselen
• Gerookte zalm
  uit Schotland
• Gebakken scampi
  pankostijl, tartaarsaus en zeewiersalade
• Gegratineerde mosselen
  • met knoflook en kaas
  • olijfolie, knoflook en kaas
  • met tomatensaus, pili-pili en kaas

Hoofdgerecht

Klassiek

• marinière
• met witte wijn
• met knoflook
• met pastis
• kerriepoeder
• peterselie
• dragon
• tijm
• basilicum
• rozemarijn 
• peterselie en knoflook
• witte wijn en dragon
• rozemarijn en knoflook
• kerrie en witte wijn
• appel en kaneel
• tzatzíki en munt
• ei en peterselie (Vlaamse stijl)
• limoen, citroengras en citroenlimoen
• knoflook, gember en sesam
• witte wijn, dille en knoflook
• cherrytomaten, chilipeper en munt
• witte wijn, verse basilicum en pesto

Mosselen met bier

• Hoegaarden
• Somersby appelcider
• Leffe bruin
• Struik (12%)
• Leffe blond
• Hoegaarden Rosé 0% (12%)
• Framboos Kriek
• Duvel
• Geuze
• Corona met limoen

Mosselen 'Bar Mongers'

• Champagne en tijm
• Port
• Whisky
• Pastis en mosterd
• Japanse sake, gember, zeewier, knoflook en ui
• Tequila, knoflook, limoen, tomaten en jalapeños
• Whisky, ketchup en pepers
• Japanse sake, wasabi en pepers
• Japanse sake en pili pili
• Champignons, cognac en room
• Pastis en tomaten

Mosselen met zeevruchten

• Inktvis
• Krab
• Gamba's
• Jakobsschelpen met knoflook
• Escargot met knoflook
• Oesters, citroen en knoflook
• Mosselen, knoflook, witte wijn
• Inktvis, kerstomaat, pili pili chili
• Scampi's, knoflook en citroen
• Tzatzíki, inktvis, sint-jakobsschelpen
• Kreeft, armagnac (+ 10 €)
• Bisque van kreeft & kreeft (+ € 10)

Mosselen met kaas

• Roquefort
• Gorgonzola, Roquefort en Brie kaas
• Appelcider, appel en Roquefort
• Mozzarella, verse basilicum en tomaten

Mosselen met vlees

• Chorizo en tomaten
• Spek en kerrie
• Bier en spek
• Chorizo, chili en witte wijn
• Ganzenlever op smaak gebracht met truffels
• Rundvlees en ganzenlever
• Rundvlees met knoflook
• Rundvlees, chorizo en spek
• Spare ribs en barbecuesaus
• Chorizo
• Rundvlees, chili, knoflook
• Parmaham

Pikante mosselen

• Rode pepers, rode curry, kerstomaatjes, pili pili
• Pili pili en rode pepers
• Pepers, wasabi, gember en pili pili
• Barbecuesaus, appelsap, limoen, koriander
• Cilantro, sambal oelek 

Smaken van de wereld 

• Chinees
  oestersaus
• TexMex
  maïs, jalapeños, salsa, corona
• Italiaans
  witte wijn, basilicum, mozzarella, tomaten, pesto
• Thais
  curry, kokosmelk, citroengras, tamarinde
• Zweeds
  gerookte zalm, garnalen, dille
• Indiaas
  tandoorikruiden

De mosselen worden geserveerd met onbeperkt friet

Vis

• Rogvleugel met kappertjes
  met kappertjes, boter en gewone appels
• Gepaneerde zalm
  huisgemaakte tartaarsaus
• Gegrilde zalm
  tartaarsaus of dragonsaus
• Zeebaarsfilet
  met sauce vierge en gebakken groenten
• Gegrilde zeebrasem
  met groenten in een sauce vierge

Vlees

• Gehaktballetjes in tomatensaus
  met friet
• Jonge gegrilde kip
  met friet
• Gegrilde tournedos van Iers rundvlees
  met saus en friet
• Entrecote van Iers rundvlees
  met saus en friet
• BBQ spareribs (600g of 1kg)
  barbecuesaus en friet
• Karbonade met Leffe bruin
  met friet
• Ham met mosterd en honing
  met friet

Specialiteiten

• Salade Mussel Mongers
  gebakken scampi, gebakken inktvis, ei, gerookte zalm, maïs, zeewiersalade, Thousand Island dressing, knoflookbrood
• Duo van Belgische specialiteiten
  gehaktballetjes in tomatensaus en karbonade

De luxe (+ 20 €) :

• Vleesetersfestijn
  rundvlees, spek, parmaham, chorizo
• Zeevruchten 
  kreeft, langoustines, sint-jakobsschelpen, inktvis, garnalen, mosselen, knoflook en dille

Dessert 

• Belgische wafel met suiker
• Belgische wafel met slagroom
• Wafel met vanille ijs, chocolade en slagroom
• Pannenkoeken met suiker
• Mikado pannenkoek met vanille ijs
• Huisgemaakte chocolademousse
• Appeltaart geflambeerd met Calvados en een bolletje ijs
• Schotel van oude ambachtelijke kazen, rozijnen en gedroogd fruit
• Kolonel - wodka en citroen sorbet