3-gangenlunch of 5-gangendiner bij Resto de la Gare By Pino

Perfect voor een gezellig moment met familie, vrienden en/of collega's: een heerlijke 3-gangenlunch of 5-gangendiner bij Resto de la Gare By Pino. Dit elegante restaurant biedt een gevarieerd menu voor elke smaak. Ontdek de verse Franse en mediterrane keuken van hoge kwaliteit, gastronomie tegen betaalbare prijzen, en laat je verwennen door de creaties van de chef voor een sappig culinair moment. Eet smakelijk!

3-gangenlunch
 

• Mise en bouche
  
  ***
   
• Gepocheerd ei 
  Parmezaanse emulsie en chorizochips 
  
  Of
   
• Filet van rodel mul
  met croutons van schaaldieren en rouille
  
  ***
   
• Varkenshaas
  met ouderwetse mosterd, geroosterde rozemarijnaardappelen en gebakken groenten
  
  Of
   
• Filet van baars
  mousseline van lichte aïoli, groenteparels en puree
  
  ***
   
• Panna cotta met speculaascrumble van Bailey's
  
  Of
   
• Dessert à la carte (+ €3)

5-gangendiner 

• Mise en bouche
  
  ***
   
• Twee tartaartjes van zalm
  met garnituur
  
  Of
   
• Aubergine parmigiana
  recept van de chef
  
  ***
   
• Granita
  
  ***
   
• Navarine van lam
  met groenten
  
  Of
   
• Zeebrasemfilet
  crème van spinazie met amandelen, babygroentjes en sjalottenpuree
  
  ***
   
• Dessert van de chef
  laat je verrassen