3-gangenlunch of -diner à la carte bij Magic Masala in hartje Aalst

Ben jij een liefhebber van de Indiase keuken? Dan zit je bij Magic Masala in hartje Aalst helemaal goed. Jij geniet hier namelijk van een 3-gangenlunch of -diner à la carte. Proef de authentieke smaken van India en beleef een fantastische middag of avond. Smakelijk eten!

3-gangenlunch of -diner

Voorgerecht

• Onion bajee
  4 stuks, gefrituurd hapje met ui en kruiden
• Vegetarische samosa
  2 stuks, gefrituurd pasteitje, gevuld met erwt en aardappel
• Kip samosa
  gefrituurd pasteitje met kip en groenten
• Vegetarische momo
  6 stuks, gestoomde dumplings, gevuld met gekruide groenten en kaas
• Vegetarische loempia's
  6 stuks
• Kiploempia's
  5 stuks
• Kaaskroket
  met salade en mayonaise
• Magic Masala-momo (+ €1)
  6 stuks, gestoomde dumplings, gevuld met gekruid kippengehakt
• Garlic scampi (+ €1,50)
  6 stuks, met look en sla

Soep:

• Veggie soep
  met groenten en kruiden
• Linzensoep
  traditionele Indiase linzensoep
• Wontonsoep
  met wonton, kip en groenten
• Hot & sour soup
  met kip, groenten en kruiden
• Kippensoep
  met Indiase kruiden

Salade:

• Vegetarische salade (+ €1)
  met Indiase kaas, komkommer, kerstomaten, noten en dressing
• Kipsalade (+ €1)
  met kip tikka, komkommer, kerstomaten, noten en dressing
• Scampisalade (+ €1,50)
  met gemarineerde scampi, komkommer, kerstomaten, noten en dressing

Hoofdgerecht

Tikka masala:

• Chicken tikka masala
  met rode paprika, ajuin, cashew, amandel, tomatensaus en gemarineerde kip
• Paneer tikka masala
  met rode paprika, ajuin, cashew, amandel, tomatensaus en gemarineerde paneer
• Scampi tikka masala (+ €3)
  met rode paprika, ajuin, cashew, amandel, tomatensaus en gemarineerde scampi
• Lam tikka masala (+ €3)
  met rode paprika, ajuin, cashew, amandel, tomatensaus en gemarineerd lamsvlees

Curry:

• Veggie curry
  met ui, paprika, tomaten en een mix van kruiden
• Kip curry
  met kip, ui, paprika, tomaten en een mix van kruiden
• Lamscurry (+ €3)
  met lam, ui, paprika, tomaten en een mix van kruiden
• Scampi curry (+ €3)
  met scampi, ui, paprika, tomaten en een mix van kruiden

Kadai:

• Kip kadai
  currysaus op Noord-Indische manier, met paprika, ajuin, tomaten, kaneel, kardemom, laurierblaadjes, gember, look en fenegriek
• Veggie kadai
  currysaus op Noord-Indische manier, met paprika, ajuin, tomaten, kaneel, kardemom, laurierblaadjes, gember, look en fenegriek
• Lam kadai (+ €3)
  currysaus op Noord-Indische manier, met paprika, ajuin, tomaten, kaneel, kardemom, laurierblaadjes, gember, look en fenegriek
• Scampi kadai (+ €3)
  currysaus op Noord-Indische manier, met paprika, ajuin, tomaten, kaneel, kardemom, laurierblaadjes, gember, look en fenegriek

Vindaloo:

• Veggie vindaloo
  zeer pikant, met kruiden en een rijke saus van ui
• Kip vindaloo
  zeer pikant, met kruiden en een rijke saus van ui
• Lam vindaloo (+ €3)
  zeer pikant, met kruiden en een rijke saus van ui
• Scampi vindaloo (+ €3)
  zeer pikant, met kruiden en een rijke saus van ui

Korma:

• Kip korma
  zoete currysaus op basis van kokos en cashew
• Veggie korma
  zoete currysaus op basis van kokos en cashew
• Lam korma (+ €3)
  zoete currysaus op basis van kokos en cashew

Thaise curry:

• Kip
  rode currypasta met kokosmelk en groenten
• Veggie
  rode currypasta met kokosmelk en groenten
• Scampi (+ €3)
  rode currypasta met kokosmelk en groenten

Special curry:

• Groente kofta
  groenteballetjes, gekookt in currysaus en boter
• Mater paneer
  doperwtjes met verse Indiase kaas
• Chicken madras
  stukjes kipfilet, gekookt in een pikant-zure currysaus op basis van chili, tomaten, look en gember
• Palak paneer
  spinazie en Indiase kaas, gekookt met currysaus en room
• Magic Masala-curry
  gegrilde kip, gekookt in een saus van paprika, ajuin, cashew, tomatensaus, room en boter
• Lamb dansak (+ €3)
  stukjes lam, gekookt in linzen en lichtpikante kruiden

Chowmien:

• Veggie
  gebakken noedels met groenten en sojasaus
• Kip
  gebakken noedels met groenten, kip en sojasaus
• Scampi (+ €3)
  gebakken noedels met groenten, scampi en sojasaus

Tandoori sizzler grill:

• Chicken tandoori sizzles
  kippenbillen die in de tandoori-oven gebakken worden
• Chicken tikka sizzler
  kipfilet die in de tandoori-oven gebakken wordt
• Lamb tikka sizzler (+ €3)
  lamsvlees dat in de tandoori-oven gebakken wordt
• Tandoori mix sizzler (+ €3)
  met kip, scampi en lamsvlees

Tandoori kathi rolls:

• Kip
  gegrilde kip, gerold in naan met salade en mayonaise
• Lam (+ €3)
  gegrild lamsvlees, gerold in naan met salade en mayonaise

Biryani:

• Kip
  smaakvolle gekruide Indiase schotel van basmatirijst
• Veggie
  smaakvolle gekruide Indiase schotel van basmatirijst 
• Lam (+ €3)
  smaakvolle gekruide Indiase schotel van basmatirijst 
• Scampi (+ €3)
  smaakvolle gekruide Indiase schotel van basmatirijst 

Thali:

• Thali vegetarisch (+ €3)
  met rijst, linzen, gemengde groenten, naan, palak paneer, aardappelen en salade
• Thali kip (+ €3)
  met rijst, linzen, gemengde groenten, naan, chicken tikka, chicken kadai en salade
• Thali lam (+ €3)
  met rijst, linzen, gemengde groenten, naan, lamb tikka, lamb kadai en salade

Nagerecht

• Mango kulfi
  Indiaas ijs met mango, pistache en saffraan 
• Mango cream
  vanille-ijs met mango
• Gulab jamun
  melkballetjes in rozensiroop
• Koffie of thee
  om na te genieten