Som Tam
4-gangendiner bij Som Tam
Summary
Geniet van een smakelijk 4-gangendiner bij Som Tam: smul gerechten uit de Laotiaanse en Thaise keuken, gekozen door de chef
Availability
Highlights
- Geniet van een 4-gangendiner bij Som Tam
- Zie hier de inhoud van de deal
- Lekkere gerechten uit de Laotiaanse en Thaise keuken
- Bekroond met 13 punten in de Gault&Millau
- Er wordt gewerkt met verse ingrediënten, én dat proef je!
- Perfect voor een gezellige avond uit samen met vrienden of familie
- Zie hier de lovende recensies
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
The fine print
Photos
Location
Meer info
Geniet van een 4-gangendiner bij Som Tam. De chef maakt 4 heerlijke gangen uit de Laotiaanse en Thaise keuken klaar. Het restaurant is bekroond met 13 punten in de Gault&Millau, dus je weet dat je een smakelijke avond tegemoet gaat. Smakelijk!
4-gangendiner (voorbeeldmenu)
Voorgerecht
- Halfgegaarde zalm
met wakame-zeewier en sesamzaadjes - Dim sum
met scamorza, tomatencoulis, Thaise paprika en hazelnootstukjes - Saté kai (4 stuks)
kipspiesjes met pindasaus
Tussengerecht
- Thaise ‘Bloody Mary’ sorbet
Hoofdgerecht
- Medaillon van zwarte kabeljauw
met citroengras, gember en Thaise mayo - Kalfsvlees op lage temperatuur
wortelen en gele curry - Halve gepelde kreeft (+ €9)
geroosterd in boter, prei en Tom Kha-saus
Nagerecht
- Cuberdon crème brûlée van Joris
- Sorbetduo van de dag
- Kaaskar van Som Tam (+ €12)
Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt elke 4 tot 6 weken op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten.
Reviews
Restaurant info
Laat jezelf meenemen door een reis naar verschillende oorden bij Som Tam. Aan de poorten van Brussel staat een veelzijdig team voor je klaar die je met liefde de Laotiaanse en Thaise keuken laat zien. De gepassioneerde chefs combineren de authentieke smaken van hun geboorteland met Belgische producten om een bijzonder gerecht voor te schotelen. En met succes: Som Tam is bekroond met een GaultMillau-score van 13/20!
Een ander enthousiast onderdeel van het team is de mixoloog. Hij heeft een assortiment met meer dan 300 sterke dranken en dompelt je graag onder in een wereld van verrukkelijke cocktails en wijnen die overal vandaan komen. Een culinaire wereldreis, gewoon bij jou in de buurt.
Je bent van harte welkom bij Som Tam!
Hiernaast staan de openingstijden van Som Tam. Op woensdag en vrijdag is het restaurant gesloten van 14.00 tot 18.30 uur.
