Plat salé + évtl. sucré + boisson ou brunch du dimanche au cœur de Valenciennes

Yummy, situé au cœur de Valenciennes, vous invite à découvrir un univers où savoir-faire et passion se conjuguent. Installez-vous dans un cadre moderne et confortable et savourez un délicieux plat salé avec une boisson incluse, et éventuellement un mets sucré. Ou optez pour un succulent brunch du dimanche avec des formules garnies et variées, afin de satisfaire toutes les envies. Chaque plat est élaboré à partir de produits frais et de saison afin de vous offrir des saveurs inégalées. Faites votre choix parmi une large sélection de spécialités et passez un agréable moment convivial en famille ou entre ami(e)s. Embarquez pour une agréable escapade culinaire, et bon appétit !

Plat salé

Croque : 

• Croc monsieur
  pain toasté, sauce béchamel, jambon de dinde, cheddar
• Croc saumon
  pain toasté, sauce ail et fines herbes, saumon
• Croc chèvre
  pain toasté, sauce béchamel, jambon de dinde, chèvre
• Croc Maroilles
  pain toasté, sauce béchamel, jambon de dinde, Maroille

Toast :

• Toast avocat saumon
  pain toasté, fromage frais, saumon fumé, avocat et crémeux de burrata fait maison
• Toast tomate burrata
  pain toasté, tomate, filet de vinaigre balsamique, crémeux de burrata fait maison
• Toast chèvre-miel
  pain toasté, chèvre, filet de miel, noix, accompagné de sa vinaigrette au miel
• Bruschetta tomate
  Deux bruschettas toastées, tomate balsamique, pesto de basilic et burrata 125g

Sandwich : 

• Le français
  pain maison, émincé de poulet, mache, tomate cerise ou séchée, emmental et mayonnaise de Dijon
• Le norvégien
  pain maison, saumon fumé, mache, tomate cerise, sauce ail et fines herbes
• L'indien
  pain maison, sauce maison légèrement relevée, poulet curry, salade

Salade :

• Salade César
  salade, émincé de poulet, tomate, Grana Padano, croûton à l'ail et sauce césar
• Salade burrata
  salade, burrata 125g, Grana Padano, tomate, accompagnée d'un filet de vinaigre balsamique
• Salade chèvre-miel
  salade composée, toast chèvre-miel, noix, accompagné de sa vinaigrette balsamique ou César

Wrap : 

• Thon avocat
  galette, fromage frais, thon, mayonnaise, avocat, salade
• Poulet cheddar
  galette, fromage frais, poulet, cheddar, salade
• Saumon
  galette, fromage frais, aneth, saumon, salade

Brioche salée : 

• Brioche poulet/cheddar
  sauce cheddar, poulet, onions crispy
• Brioche saumon/oignon
  sauce maison, saumon fumé, onions crispy

Healthy food :

• Yummy bowls
  fromage blanc 0%, muesli, fruits secs, fruits frais, beurre de cacahuète ou miel
• Jus ridik
  avocats, amandes, banane, lait d'amande & miel 
• 20g de prot !
  boisson protéinée à base de lait ou lait végétal 

Tous les plats sont accompagnés d'une salade composée et d'une sauce vinaigre balsamique ou césar. 


Gourmandise sucrée 

Gaufre :

• La classique
  dorée et sucrée
• Avec un coulis
  Nutella, crème de Bueno, pistache, caramel beurre salé…
• Avec la fraîcheur des fruits de saison
  fraise, framboise, myrtille…
• Avec une tentation gourmande
  Bueno, Bueno white, M&M's, glace… 

Pancake : 

• Simplement
  moelleux et sucré
• Avec un coulis
  Nutella, crème de Bueno, pistache, caramel beurre salé…
• Avec la fraîcheur des fruits de saison
  fraise, framboise, myrtille…
• Avec une tentation gourmande
  Bueno, Bueno white, M&M's, glace…

La brioche perdue : 

• La classique
  coulis au choix, et une grande variété de fruits

Smoothie : 

• Fraise
  banane
• Fruits rouges
  fraise & framboise
• Exotique
  mangue, ananas, passion

Fait par le chef : 

• Tiramisu
  un classique
• Tiramisu Dubai
  Base tiramisu, kunefe, crème de pistache, Nutella & fraises
• Fraisier
  un délice
• Pavlova
  crème mascarpone, base meringue, fruits
• Cheesecake
  pistache, caramel beurre salé, passion
• Mi-cuit chocolat
  crème anglaise, boule de glace
• Baklava pistache
  servi avec sa boule de glace, sa chantilly maison et son coulis pistache

Glace : 

• Dame blanche
  boules de glace vanille, coulis chocolat, chantilly
• Fraise givrée
  boules de glace fraise, coulis fraise, chantilly & fraises
• Nougat glacé
  Nuella, crème de Bueno, pistache
• Milkshake
  Base vanille, coulis au choix (Nutella, pistache, crème de Bueno, caramel salé, chocolat…) & topping au choix (Bueno, Bueno white, M&M's, Oréo, Nutella…).
   

Boisson 

Soft : 

• Softs
  Coca, Coca Zéro, Orangina, Ice Tea, Schweppes agrumes… 
• Eau
  plate ou gazeuse
• Jus
  pomme, multifruits, fraise, orange, litchi, ananas…
• Diabolo
  sirop au choix

Mocktail : 

• Virgin mojito
  fraise, passion, framboise, pastèque, menthe
• Virgin colada
  jus d'ananas, crème de coco, sucre de canne
• Le Yummy
  Curaçao, citron vert, jus de litchi
• La saveur exotique
  grenadine, jus d'ananas, jus d'orange

Thé : 

• Thé marocain
  thé traditionnel
• Thé du hammam
  fleur d'oranger, fruits rouges
• L'herboriste
  tilleul, camomille
• Jardin tropical
  mélange de fruits jaunes
• Le citron
  thé noir parfumé au citron

Chaude : 

• Espresso
• Double espresso
• Café crème
• Cappuccino
• Café glacé
• Chocolat chaud
• Chocolat viennois
• Latte
• Latte macchiato
  mousse de lait, espresso, arôme au choix
• Dalgona café
  mousse de café, lait ou lait végétal, arôme au choix

Brunch du dimanche

L'Européen 

• 1 boisson chaude
• 1 jus pressé
• 1 salade de fruits
• 1 pain au chocolat
• 1 croissant
• Une demi-baguette
• 1 mini Yummy bol
• Beurre, confiture et Nutella

Le Maghrébin

• 1 boisson chaude
• 1 jus pressé
• 1 salade de fruits
• 1 msemen
• 1 sfeni
• Vache qui rit, miel et olive noire

L'Américain

• 1 boisson chaude
• 1 jus pressé
• 1 salade de fruits
• 3 pancakes
• 1 toast avocat saumon
• Sirop d'érable et Nutella

Le British 

• 2 œufs au plat
• 2 saucisses de volaille
• 2 tranches de bacon
• 1 jus pressé
• 1 crumble pomme caramel beurre salé
• 1 boisson chaude