WERKMAN
3-gangendiner à la carte bij WERKMAN
Samenvatting
Geniet van een 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart van WERKMAN: heerlijk eten met uitzicht op de Grote Markt van Groningen
Beschikbaarheid
Highlights
- Geniet van een 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart bij WERKMAN in hartje Groningen
- Zie hier de inhoud van de deal
- Laat je verrassen door smaakvolle gerechten die met zorg zijn bereid
- Ontspan in het kleurrijke en gezellige interieur met uitzicht op de Grote Markt
- Neem je favoriete gezelschap mee en beleef samen een fijne middag of avond
- Ontdek een plek waar eten, drinken, dansen en werken samenkomen
- Zie hier de lovende recensies
- Ervaar de nuchtere en ongedwongen sfeer van de huiskamer van Groningen
- Ook geldig in het weekend!
- Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
Foto's
Locatie
Meer info
Geniet bij WERKMAN van een heerlijke 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart, midden op de Grote Markt in Groningen. Laat je verrassen door smaakvolle gerechten die met zorg zijn samengesteld, terwijl je ontspant in het kleurrijke en gezellige interieur. Bij WERKMAN draait alles om samen genieten in een nuchtere en ongedwongen sfeer op een van de mooiste plekken van de stad. Neem jouw favoriete gezelschap mee en geniet van een heerlijke middag of avond uit!
3-gangendiner à la carte
Voorgerecht
- Mozzarella & peach
gegrilde perzik van de BBQ, mozzarella, prosciutto, aceito balsamico, pecannoten - Egg hemingway
gertookte zalm, brioche, kataifi, gepocheerd ei, hollandaisesaus, truffel - Roasted eggplant
tzatziki, tomatensalsa, cashewnoten, naanbrood - Beef tataki
van runderentrecôte, rode peper, lente-ui en yuzu-mayonaise - Carpaccio
met pestomayonaise, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, rucola - Garnalenkroketjes
3 stuks, met waldorfsalade, tartaarsaus en komkommerchutney - Rustieke bol
desem, aioli, whipped tomato butter
Salades:
- Caesar salad
crispy chicken, Parmezaanse kaas, bacon, ei, croutons, romainesla, ceasardressing - Watermelon salad
watermeloen, feta, gemarineerde olijven, basilicum, pijnboompitten, romainesla, aceito balsamico - BBQ grilled veggies salad
mix van gegrilde seizoensgroenten, rode ui, little gem, geroosterde amandelen, dressing van daslook
Alle salades worden geserveerd met brood en roomboter
Hoofdgerecht
- Short ribs
van rund, 6 uur gegaard, koolsla, huisgemaakte sambal en BBQ-saus - Catch of the day
zoetzure venkelsalade, hollandaisesaus, crème van zoete aardappel, bimi - Watermelon steak
gnocchi, walnoten, Parmezaanse kaas, granaatappelpitten, saus van lavas - Salmon & tiger prawns
zalmfilet, tijgergarnalen, zeekraal, groene asperges, krokant aardappel, saus van langoustine - Deconstructed falafel
crème van gerookte aubergine, granaatappel, ingelegde rode ui, vegan zure room, limoen, knoflook - BBQ grilled burger
van rund, brioche, veldsla, cheddar, bacon, tomatensalsa, aioli, geserveerd met friet
Vlees van de barbecue:
- Bavette (200 gram) (+ €7,50)
- Entrecôte (200 gram) (+ €7,50)
- Ladysteak tournedos (+ €12,50)
Alle vleesgerechten worden geserveerd met bimi, koolsla en crème van BBQ grilled veggies. Keuze uit jus de veau, beurre café de paris of chimicurri
Nagerecht
- Berry passionate
sorbetijs van passievrucht, bosvruchten, yoghurt, crunchy framboos en aardbeien - BBQ grilled pineapple
gegrilde ananas, panna cotta van vanille en rum, rice krispies, sorbetijs van passievrucht - Messy popcorn
gezouten karamelijs, geroosterde pecannoten, karamelpopcorn, butterscotch, chocoladesaus - Summer carrotcake
carrotcake, wortel-sinaasappelschuim, yoghurt, citroenijs, sorbetijs van yoghurt - Coffee & macarons (+ €3,50)
keuze uit diverse koffies en 4 macarons van smaakaron - Grand dessert (+ €3,50)
voor 2 personen, selectie van bovenstaande desserts
Beoordelingen
Restaurant info
Bij WERKMAN in Groningen komen eten, drinken, dansen en werken allemaal samen op één plek. Deze gezellige huiskamer van de stad is nuchter en no-nonsense, precies zoals je het verwacht. Met een kleurrijk interieur en uitzicht op de Grote Markt zit je hier altijd goed, of je nu langskomt voor een lunch, diner of borrel. De menukaart is met zorg samengesteld en voelt als een klein kunstwerk, geïnspireerd op het leven van kunstenaar Hendrik Nicolaas Werkman.
WERKMAN verrast je met leuke arrangementen en seizoensacties, zoals een doordeweekse ontdekking of een gezellige high tea op zondag. Ook voor een high cocktail of een feestelijke gelegenheid ben je hier aan het juiste adres. Tijdens speciale dagen, zoals Pasen, is er extra aandacht voor jong en oud, met lekkers en leuke activiteiten voor de kinderen. Of je nu komt ontspannen, vieren of werken, hier beleef je altijd een fijne tijd samen.
Bij WERKMAN geniet je van ieder moment!
