Le Sauvage
Menu en 2 ou 3 services à la carte
Résumé
Profitez d'un succulent menu en 2 ou 3 services à la carte au restaurant Le Sauvage : laissez-vous séduire par une cuisine traditionnelle aux produits frais et locaux
Forfaits
Menu en 2 services à la carte (entrée + plat ou plat + dessert)
Vendu : 8
Menu en 3 services à la carte
Vendu : 5
Disponibilité
Points forts
- Multideal :
- Menu en 2 services à la carte 19,90 €
- Menu en 3 services à la carte 25,90 €
- Profitez d'un succulent menu en 2 ou 3 services à la carte
- Voir ici le contenu des multideals
- Découvrez une cuisine traditionnelle préparée avec passion et savoir-faire
- Savourez des plats généreux élaborés à partir de produits frais et locaux
- Laissez-vous tenter par des recettes maison et de savoureuses grillades
- Profitez d'une carte variée mettant à l'honneur les saveurs du terroir
- Dégustez des assiettes préparées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux
- Dans une ambiance chaleureuse et conviviale
- Bénéficiez de l'accueil attentionné d'une équipe à votre service
- L'occasion idéale pour un repas en famille, entre ami(e)s ou avec votre partenaire
- Aussi valable le samedi !
- Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation
Conditions
- Valable à partir du moment de l'achat jusqu'au 20 nov. 2026
Photos
Localisation
Plus d'infos
Envie d’une pause gourmande au cœur de Cassel ? Le restaurant Le Sauvage vous invite à découvrir une cuisine authentique préparée avec passion, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Profitez d’un menu composé de 2 ou 3 services selon vos envies et savourez des plats généreux inspirés de la tradition culinaire. Laissez-vous guider par une carte variée mettant à l’honneur des produits frais, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. Entre grillades, recettes maison et saveurs du terroir, chaque assiette promet un agréable moment de dégustation. Installez-vous confortablement et partagez une belle expérience gourmande en famille, entre amis ou avec votre partenaire. Bon appétit !
Menu en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert.
Entrée
- Terrine du chef
et sa confiture d'oignons - Cassolette d'escargots
à la bourguignonne - Le carpaccio de saumon
au basilic - Assiette de saumon fumé
par le chef - Foie gras de canard
maison - Planche à partager
jambon, terrine, carpaccio, saumon fumé
Plat
- Plat du jour (uniquement le midi)
- Carbonnade flamande
Poisson :
- Poisson
du chef - Au gré des marées
selon arrivage, voir ardoise sur place - Saumon rose
grillé à l'unilatérale
Grillade :
- Jambon à l'os maison
sauce paysanne - Andouillette AAAAA
avec crème de moutarde - Pavé
de bœuf - Gigot d'agneau
grillé beurre à l'ail - Filet (+ 6 €)
de bœuf - Côte à l'os (minimum 2 pers.) (+ 6 €)
sauce béarnaise
Vous pouvez accompagner votre viande d'une sauce béarnaise, poivre, Roquefort, Maroilles, crème de moutarde. Vous pouvez également commander un supplément de sauce moyennant 3 €.
Dessert
- Île flottante et crème anglaise
coupe de glaces ou sorbets artisanaux français - Mon petit glacier
2 boules : citron, poire, passion, myrtille, vanille, chocolat, café, rhum-raisin - Mousse au chocolat
la classique - Tarte
aux pommes et cassonade - Tartelette
du moment - Souvenir d'enfance
façon pain perdu - Dame blanche ou noire
la traditionnelle - Sorbet au genièvre de Houlle
maison - Mystère flambé (+ 3 €)
au Grand Marnier - Café gourmand (+ 3 €)
et ses mignardises - Irish coffee (+ 3 €)
le traditionnel
Informations sur le restaurant
Situé au cœur de Cassel, Le Sauvage vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial pour vous faire découvrir une cuisine traditionnelle mettant à l'honneur les produits frais et les saveurs du terroir. L'équipe vous reçoit avec attention afin de vous offrir un agréable moment autour d'une cuisine maison préparée avec passion. Le restaurant travaille notamment avec des producteurs locaux comme la Pommeraie d'Oxelaëre ainsi que les fermes Beun et des Templiers, privilégiant des ingrédients de qualité et de proximité.
Amateurs de belles pièces de viande, laissez-vous tenter par les grillades au feu de bois et les spécialités généreuses qui font la réputation de l'établissement. Profitez également d'un cadre agréable avec plusieurs espaces, dont une salle panoramique et une terrasse en saison, idéale pour partager un repas en famille, entre ami(e)s ou lors d'une occasion spéciale. L'équipe du restaurant saura vous conseiller et vous accompagner pour faire de chaque visite une véritable parenthèse gourmande.
Soyez les bienvenus au restaurant Le Sauvage !
Vous trouverez sur votre droite les heures d'ouverture. Veuillez noter que Le Sauvage est fermé entre 14h et 19h le mercredi, vendredi et samedi.
