Markt 45
5-gangen proeverijdiner bij Markt45
Résumé
Culinair genieten met een heerlijk 5-gangen proeverijdiner bij Markt45 in het centrum van Vlissingen: verwen je smaakpapillen met verfijnde gerechtjes
Disponibilité
Points forts
- Heerlijk 5-gangen proeverijdiner bij Markt45
- Zie hier de inhoud van de deal
- Je geniet van een totaal vernieuwd menu met verfijnde gerechtjes, bereid met verse ingrediënten van topkwaliteit
- Ga bijvoorbeeld voor een pincho van de chef, rendangkroketjes, zeebaarsfilet met garnalen, flat iron stroganoff en churro's
- Keuze uit vlees, vis en vegetarisch: er is voor ieder wat wils
- Perfect om verschillende gerechten te proeven, te combineren en samen van te genieten
- Ontdek de volledig vernieuwde gerechten!
- Prachtige locatie op de Oude Markt in het centrum van Vlissingen
- Op steenworp afstand van de Sint Jacobskerk
- Beleef een complete smaakervaring met je favoriete gezelschap
- Voir ici les commentaires de nos clients
- Ook geldig in het weekend!
- Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Conditions
- Valable à partir du moment de l'achat jusqu'au 13 déc. 2026
- Reserveren:
- groepen vanaf 8 personen telefonisch reserveren
- reserveren voor het terras is niet mogelijk
Photos
Localisation
Plus d'infos
Zin in een culinair avondje genieten? Kom dan langs bij Markt45 in het centrum van Vlissingen. Bij dit sfeervolle restaurant ben je van harte welkom voor een overheerlijk 5-gangen proeverijdiner. Je geniet van een totaal vernieuwde menukaart met verfijnde gerechtjes, zoals gevulde gnocchi met truffel, peppersteak, tong à la meunière en meer. Perfect om verschillende gerechten te proeven, te combineren en samen van te genieten. Enjoy!
5-gangen proeverijdiner
Eerste gang
- Chefs pincho's
vraag aan de bediening
Tweede gang
je kiest 1 gerecht
- Franse uiensoep
kaascrouton, groene kruiden - Rendang kroketjes (4)
spitskool, kokos, oosterse kruiden - Groenten gyoza
pasteitje, bos ui, wasabi, soja, sesam - Gamba kroketjes (4)
green curry, komie mayonaise - Knolselderij truffelsoep
knolselderij, truffel, geroosterde hazelnoot - Gerookte zalm op Aziatische wijze
huisgemaakte zalm, komkommer, sesam, soja, wasabi - Rundercarpaccio
truffelmayonaise, oude kaas, pappadum - Escargots 1/2 dozijn
wijnsuggestie - Steak tartaar
rund, taflezuren, 65 graden eidooier - Markt45 charcuterie
luxe vleeswaren, tafelzuur - Zeeuwse gegratineerde mosselen
lookboter, groene kruiden, kaas - Pannetje scampi's
Spaanse peper, groene kruiden, look
Derde en vierde gang
je kiest 1 gerecht per gang
Vis noch Vlees:
- Romige champignon op toast
kastanje champignon, vegan room, boerenbrood - Steak van watermeloen
watermeloen, rodewijnsaus, sjalot - Kokos masala
kikkererwt, paprika, limoen, pappadum - Linzen curry pie
doperwten, paprika, ui, Masala curry - Gevulde gnocchi met truffel
aardappel, paddenstoelen, Parmezaan - Oesterzwamburger
coleslaw, srirachamayonaise
Land en zee:
- Korean chicken
gemarineerde kipdij, krokant, sesam, sriracha - Fish & chips
kibbeling van kabeljauw, remoulade, frieten - Peppersteak
malse kogel, pepersaus - Flammkuchen surf & turf
pulled pork, tonijn, citroenmayonaise, gefrituurde ui - Buikspek burger
krokante ui, langzaam gegaard, sticky, coleslaw - Vlaamse stoverij
rund, truffel, parmezaan, frieten - Gesmoorde varkenswang
low & slow, heerlijke volle jus - Diamanthaas stroganoff
vlees met smaak, stroganoffsaus - Coquilles gegrild
st jacobsschelp, Hollandse saus, bacon crumble - Zeebaarsfilet met garnalen
schaaldieren jus, garnaal, bieslook - Gebakken lokale paling
paling, roomboter, citroen - Tong a la meuniere
sliptong (2), roomboter, citroen
Chef specials:
1 gerecht per 2 personen
- Flat iron stroganoff
sucade, geript, stroganoffsaus - Geflambeerde scampi's
verse pasta, look, crème fraîche, Pernod - Cote de porc
zweeds varken, champignons, saus - Markt45 kaas fondue
kruidig, romig, diverse garnituren
Vijfde gang
je kiest 1 dessert
- Koffie canolli
koffie/thee, 2 stuks cannoli - Churros met chocoladesaus
kaneelsuiker - Cafe gelato stracciatella
roomijs, koffie, cannoli - Chocolade duo
roomijs, chocolade, lavacake, slagroom - Frambozensorbetijs
lactosenvrij, watermeloen - Klassieke crème brûlée
roomijs, slagroom
Commentaires
Informations sur le restaurant
Midden op een van de charmantste pleintjes van Vlissingen, aan de voet van de St. Jacobskerk, vind je Markt45. In dit sfeervolle restaurant draait alles om verse producten van lokale leveranciers: verse vis, knapperige groenten van de groenteboer en ambachtelijk brood van de warme bakker. In het sfeervolle restaurant of op het gezellige terras geniet je van een heerlijke lunch, een uitgebreid diner of een gezellige borrel.
Wil je graag proeven van allerlei gerechtjes? Ga dan voor de little plates, dit zijn geen tapas, maar verfijnde mini-versies van volwaardige gerechten. Perfect om verschillende gerechten te proeven, te combineren en samen van te genieten. Elk gerechtje is met zorg bereid en biedt een complete smaakervaring in een compact formaat. Proef het zelf!
Kom snel langs bij Markt45 in Vlissingen!
