Indisches 3-Gänge-Menü nach Wahl

Du liebst die würzige und aromatische indische Küche? Dann bist Du bei Punjabi Pfanne in Duisburg genau richtig! Begib Dich auf eine kulinarische Reise und genieße ein indisches 3-Gänge-Menü, welches aus zwei köstlichen Vorspeisen sowie eine Hauptspeise nach Wahl besteht. Neben verschiedenen Hähnchengerichten stehen Dir auch zahlreiche vegane und vegetarische Optionen zur Auswahl, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Komm mit Freunden, Deiner Familie oder Deinem Lieblingsmenschen vorbei und lass Dich von den vielfältigen Aromen Indiens verzaubern. Guten Appetit!

3-Gänge-Menü nach Wahl
Das 3-Gänge-Menü besteht aus 2 Vorspeisen und 1 Hauptgericht

Vorspeise
Wähle 2

• Shorba Dall (v)
  Schmackhafte Linsensuppe nach Punjabi Art 
• Papdam (v)
  2 Linsenfladen
• Onion Pakora (v)
  6 Zwiebelringe frittiert in Kichererbsenmehl 
• Tandoori Naan
  helles Fladenbrot aus weißem Mehl (Hefeteig)
• Lahori Naan
  helles Fladenbrot mit Sesam und Bockhornkleeblättern
• Naan Garlic
  helles Fladenbrot aus weißem Mehl mit Knoblauch
• Butter Naan
  helles Fladenbrot mit Butter

Hauptgericht 

• Alu Tikka Masala
  Kartoffeln mit Masalasauce, gemischten Gewürzen nach Punjabi Art mit Tandoori Naan oder Basmatireis
• Palak (v)
  Spinat, Ingwer, Knoblauch in Currysauce mit Basmatireis 
• Chana Masala (v)
  Kichererbsen, Ingwer und Knoblauch in Currysauce mit Basmatireis 
• Sabji (v)
  Gemischtes Gemüse in Currysauce mit Basmatireis 
• Sabzi Paneer
  Gemischtes Gemüse in Currysauce mit indischem Käse mit Basmatireis oder Tandoori Naan
• Alu Choley (v)
  Kartoffeln und Kichererbsen in Currysauce mit Basmatireis 
• Palak Paneer
  Spinat, Ingwer, Knoblauch und indischem Rahmkäse mit Basmatireis
• Sabji Biryani (v)
  herzhafter Basmatireis mit gemischtem Gemüse 
• Alu Mutter (v)
  Kartoffeln und grüne Erbsen in Currysauce dazu Basmatireis oder Naan 
• Paneer Karhai
  frischer indischer Rahmkäse in Currysauce mit Paprika und Tomaten, Basmatireis oder Tandoori Naan
• Chicken Curry
  Hähnchen in schmackhafter Currysauce mit Basmatireis oder Tandoori Naan
• Chicken Korma
  Hähnchen mit einzigartigem Currygeschmack, besonderer Gewürzmischung mit gemahlenen Koriander, Joghurt, Kreuzkümmel, Mandeln, Kokos und Cashewkernen mit Basmatireis oder Tandoori Naan
• Lahori Chicken
  Hähnchen mit Ingwer, Knoblauch und Kreuzkümmel in Tomatensauce, dazu Basmatireis
• Mango Curry
  Hähnchen in Mangocreme-Currysauce mit Basmatireis oder Tandoori Naan
• Chicken Ginger
  Hähnchen in Tomaten-Ingwer-Sauce (scharf) mit Basmatireis
• Chicken Tikka Masala
  Hähnchen in Masalasauce, gemischtem Curry mit Basmatireis
• Chicken Onion
  Hähnchen mit gebratenen Zwiebeln in Currysauce, mit Basmatireis
• Chicken Bombay
  Hähnchen mit Ananas und Curry-Sahne-Sauce, mit Basmatireis
• Chicken Chili
  Hähnchen mit frischer Paprika und Zwiebeln in Currysauce mit Basmatireis
• Chicken Vindaloo
  Hähnchen mit Kartoffeln in Tomatensauce (sehr scharf) mit Basmatireis
• Chicken Palak
  Hähnchen mit Spinat, Tomaten und Sahne-Sauce mit Basmatireis
• Chicken Biryani
  Basmatireis mit Hähnchenbrustfilet und grünen Erbsen
• Butter Chicken
  Hähnchen mit Butter, Tomaten und Sahnesauce mit Basmatireis oder Tandoori Naan
• Murgh Cholay
  Hähnchen mit Kichererbsen in Currysauce mit Basmatireis
• Chicken Spezial
  Hähnchen mit Paprika, Zwiebeln und Nüssen in Currysauce mit Basmatireis und Kokos
• Chicken Malai Balti
  Mariniertes Hähnchenfilet in Sahnesauce mit Kokoschips und Cashewkernen mit Basmatireis oder Tandoori Naan und Salat
• Chicken Balti
  traditionell gebratene Hähnchenbrust mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, scharfer Peperoni mit Basmatireis und Salat

Für Lamm- und Fischgerichte fällt ein Aufpreis von 5 € an