Menu en 2 ou 3 services à la carte chez IL Giardino

Envie de changer de routine et de savourer une véritable cuisine italienne ? IL Giardino, près de Charleroi, vous invite à un voyage gourmand avec son menu en 2 ou 3 services à la carte. Commencez par une entrée raffinée avant de choisir parmi les meilleures spécialités, qu'elles soient côté terre ou côté mer. Pour une touche encore plus gourmande, optez pour le menu en 3 services à la carte et laissez-vous tenter par un dessert maison. Ici, tout est préparé avec soin, à partir de produits frais, garantissant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Buon appetito !

Menu en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat.

Entrée

Côté terre :

• Parmigiana
  d'aubergine 
• Trio de bruschetta 
  tomates cerises, pesto maison, mozzarella burrata
• Carpaccio
  de bœuf
• Antipasto della casa
  variété de charcuterie

Côté mer :

• Scampis
  à l'ail, à la diable ou à la crème de parmesan
• Soupe de poissons
  aux croûtons cacciucco
• Duo de poissons
  en carpaccio
• Tentacules de poulpe
  grillés
• Plancha de gambas
  au cognac
• Calamars et scampis
  fritti

Plat 

Côté terre :

• Spaghetti bolognaise
  la classique
• Penne 4 fromages
  maison
• Spaghetti carbonara
  traditionnel avec guanciale
• Lasagne bolognaise
  la classique
• Lasagne
  au pesto, fromage de chèvre et épinard
• Linguine
  courgette, speck et safran
• Risotto
  aux poires, gorgonzola et noix
• Tagliatelle
  aux cèpes et à l'huile de truffe
• Filet de porc alla senape 
  crème de moutarde
• Steak grillé
  juteux
• Côtes d'agneau
  aux pistaches et miel
• Osso buco
  un classique
• Escalope terre et mer
  pancetta et scampis (panés et gratinés)
• Escalope "IL Giardino"
  aubergine, roquette et jambon de Parme
• Tagliata alla fiorentina (+ 5 €)
  cuberoll, parmesan, roquette et crème balsamique
• Côte à l'os (+ 10 €)
  savoureuse
• Grillade mixte de viandes (+ 10 €)
  pour ceux qui ne peuvent pas choisir

Côte mer :

• Tagliatelle au saumon
  et crème d'anis flambée à la vecchia romana
• Linguine
  alle vongole
• Tagliatelle aux scampis
  et crème de parmesan
• Pignata de poissons
  fruits de mer et pappardelle
• Steak de saumon
  au sésame, tomate cerise et crème balsamique
• Espadon
  à la sicilienne
• Spigola grillée
  ou cuit au four et au gros sel
• Linguine allo scoglio (+ 5 €)
  fruits de mer et crustacés
• Dorade grillée (+ 10 €)
  ou cuit au four et au gros sel
• Bar grillé (+ 10 €)
  ou cuit au four et au gros sel

Votre plat est accompagné de pâtes, frites ou pommes de terre au four au choix. Il vous est également possible d'accompagner votre plat d'une salade au choix, moyennant un supplément de 6 €, ou d'une sauce au choix (poivre vert, archiduc, gorgonzola ou béarnaise), moyennant également un supplément de 6 €.

Dessert

• Dessert du jour
• Tiramisu
• Mousse au chocolat
• Panna cotta