Max Factory
2- of 3-gangenlunch of -diner nabij Lille
Samenvatting
Geniet van een heerlijk 2- of 3-gangenlunch of -diner à la carte bij restaurant Max Factory: beleef een culinaire ervaring vol smaak
Arrangementen
2-gangenlunch à la carte (VG + HG of HG + NG)
Verkocht: 372
3-gangenlunch of -diner à la carte
Verkocht: 97
Beschikbaarheid
Highlights
- Multideal:
- 2-gangenlunch of -diner à la carte €16,90
- 3-gangenlunch of -diner à la carte €21,90
- Proef een heerlijk 2- of 3-gangenlunch of diner à la carte nabij Lille
- Zie hier de inhoud van de multideals
- Ontdek dit bijzondere restaurant in een voormalige textielfabriek vol karakter
- Een origineel kader waar gastronomie, gezelligheid en plezier samenkomen
- Proef creatieve gerechten bereid met verse en lokale producten
- In een moderne en warme omgeving
- Er is ook een bar en een speelruimte (biljart, tafelvoetbal, darts)
- Profiteer ook van het dakterras bij mooi weer
- Ideaal voor een lunch met z'n tweeën, met vrienden of met het hele gezin
- Ook geldig op zaterdag!
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
Foto's
Locatie
Meer info
Duik in de unieke wereld van restaurant Max Factory, gevestigd in Baisieux in een voormalige textielfabriek vol karakter. Laat je verleiden door een 2- of 3-gangenlunch of -diner à la carte met verse producten en lokale smaken. Proef overheerlijke creaties die zijn bedacht om je smaakpapillen te prikkelen. Geniet in een moderne en gezellige omgeving samen met je partner, vrienden of familie van een vernieuwende en uitgebreide keuken. Dé spot waar culinaire verrassingen en plezier elkaar ontmoeten, ideaal om even heerlijk te genieten.
2- of 3-gangendiner
kies bij de 2-gangenlunch of -diner een VG en HG of een HG en NG
Voorgerecht
- Zoete aardappelfriet
met saus naar keuze - Fuets
met kruiden uit de Provence of naturel - Terrine
van het moment - Tenders
met saus naar keuze - Hotdog
op een hotdogbroodje, met rokerige saus, cheddar, Amerikaanse mosterd, ketchup en gefrituurde uien - Gegrilde kaas
op een hotdogbroodje, met cheddar, mozzarella, parmezaan, Amerikaanse mosterd, ingelegde ui en gefrituurde uien - Kaasballetjes
met saus naar keuze - Geroosterde camembert
met kruiden uit de Provence en spies met krieltjes - Burrata verde
met burrata, in olijfolie geroosterd brood, pistou, rucola, courgettelinten, mortadella, pistache en romige vinaigrette - Gemengde plank
assortiment van vleeswaren en gerijpte kazen, terrine van het moment
Hoofdgerecht
- Briochebroodjes van The Cheese Factory
met gehaktsteak, cheddar, ketchup, mayonaise, cheddarsaus, gebakken uien, tomaat, augurken en salade, geserveerd met zoete aardappelfrietjes - Coquillotto al chorizo
risotto met schelpjespasta en chorizo, chips van spinata romana, gekonfijte eieren met chorizo, Parmezaanse kaasvlokken en rucola - Zomerse salade
met burrata, balsamicocrème, sla, verse en geroosterde cherrytomaten, geroosterde courgette, zongedroogde tomaat, komkommer, rucola, gemarineerde gepocheerde kip, spek, Parmezaanse kaas en romige vinaigrette - Klassieke rundertartaar (préparé)
met krielaardappelen, parmezaancrème en gemengde salade - Provençaalse rundertartaar
met pistou, tartaar van twee soorten tomaat, Parmezaan, krielaardappelen, Parmezaancrème en gemengde salade. - Duo van hotdogs
de klassieke: hotdogbroodje, rookworst, cheddar, ketchup, Amerikaanse mosterd en gefrituurde uitjes
de fresh hotdog: hotdogbroodje, mozzarella, spianata, gemarineerde gepocheerde kip, tzatziki, tomatentartaar en chips van spianata, met zoete aardappelfriet - Ossenhaasbiefstuk (+ €3)
met knoflookboter, krieltjes en gemengde salade
Saus:
- Mayonaise
- Tartaar
- Ketchup
- Mosterd of Amerikaanse mosterd
- Cheddar
- Pepersaus
- Champignon
- Lard
- Factorysaus
Nagerecht
- Dame blanche of dame noire
vanille- of chocolade-ijs, meringue, chocoladesaus en slagroom - Coupe Max Factory
vanille-ijs en gezouten karamelijs, koekjes, chocoladesaus en slagroom - Churros Factory
chocoladesaus of gezouten karamelsaus - Fondant Factory
met chocoladefondant, vanillesaus, mascarpone-ijs, gezouten karamel en gekaramelliseerde noten - Ardoise (1 of 2 personen)
wisselend volgens het seizoen en de inspiratie van de chef
Beoordelingen
Restaurant info
Max Factory, gevestigd in Baisieux in een voormalige textielfabriek, heeft deze historische plek omgetoverd tot een moderne, warme en gezellige ruimte. Het is meer dan alleen een restaurant, het is een echte ontmoetingsplaats waar je samenkomt om te genieten van een creatieve keuken op basis van verse en lokale producten. Heerlijke hamburgers, originele broodjes, plankjes om te delen en niet te vergeten een regelmatig vernieuwde kaart: bij elk bezoek proef je weer wat nieuws.
Maar de ervaring houdt niet op bij het eten. Max Factory is ook een levendige bar met een spectaculaire wijnkelder, een dertigtal cocktails om te proeven, zorgvuldig geselecteerde bieren en een dakterras dat ideaal is voor zonnige dagen. Kom ook eens langs voor thema-avonden, concerten, sportuitzendingen en een speelruimte met tafelvoetbal, biljart en darts. Of het nu gaat om een maaltijd, een afterwork of een feestelijk moment met vrienden of familie, alles is aanwezi.
Welkom bij Max Factory!
Hiernaast zie je de openingstijden. Op donderdag en vrijdag is Max Factory tussen 14.00 en 18.00 uur gesloten.
