Indiaas 3-gangen keuzediner

Geniet van een uitgebreid 3-gangen keuzediner bij Restaurant Taj Indian Tandoori en ontdek de authentieke smaken van de Indiase keuken. Laat je verrassen door de aromatische kruiden, versbereide gerechten en traditionele specialiteiten. Perfect voor een gezellige avond uit met vrienden, familie of een romantisch diner. Je start met iets knapperigs of kruidigs, zoals samosa, papadum of pakora. Daarna kies je uit smaakvolle curry’s met groenten, paneer of kip, of ga je voor een geurige biryani met basmatirijst. Alles wordt vers bereid met Indiase kruiden en veel liefde voor smaak. Sluit af met een zoete Indiase klassieker zoals rasmalai of kulfi en je avond is helemaal rond. Perfect voor een gezellig diner met je favoriete tafelgenoot!

3-gangen keuzediner

Voorgerecht
Vegetarische voorgerechten:

• Papadum
  knapperige Indiase linzenwafels, geserveerd met chutney
• Vegetable samosa
  gefrituurde deegflapjes gevuld met gekruide groenten, geserveerd met saus
• Onion bhajis
  met krokante gefrituurde uienbeignets en Indiase kruiden
• Mix pakora
  gefrituurde groenten in kikkererwtenbeslag met aromatische kruiden

Vlees- en visvoorgerechten:

• Chicken samosa
  gefrituurde deegflapjes gevuld met gekruide kip, geserveerd met saus
• Chicken pakora (+ €1)
  krokant gefrituurde kip in kikkererwtenbeslag met Indiase kruiden
• Prawn pakora (+ €3)
  gefrituurde garnalen met Indiase kruiden

Hoofdgerecht
Vegetarische curry's:

• Dal tarka
  linzen bereid met boter, tomaat en kruiden
• Channa masala
  met kikkererwten in pittige currysaus
• Mixed vegetable curry
  met seizoensgroenten in een mild gekruide saus
• Palak paneer
  met Indiase kaas in romige spinaziesaus
• Paneer karahi
  met paneer, paprika, ui, knoflook en aromatische kruiden
• Baingan bharta
  geroosterde aubergine met ui, tomaat en kruiden

Curry's met vlees en vis:

• Chicken curry
  kip in klassieke currysaus met ui, tomaat en kruiden
• Chicken tikka masala
  met gegrilde kip in romige tomatensaus
• Butter chicken
  met kip in romige boter-tomatensaus
• Chicken jalfrezi
  kip met paprika, ui en kruiden, medium pittig
• Lamb curry (+ €2)
  met lamsvlees in pittige currysaus
• Lamb rogan josh (+ €2)
  traditionele lamscurry met yoghurt en kruiden
• Prawn curry (+ €3)
  met garnalen in aromatische currysaus

Biryani's:

• Chicken biryani
  basmatirijst met gekruide kip
• Vegetable biryani
  basmatirijst met seizoensgroenten
• Lamb biryani (+ €2)
  basmatirijst met mals gekruid lamsvlees

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmatirijst

Nagerecht

• Rasmalai
  met zachte melkkoekjes in romige saffraanmelk
• Kulfi pista
  met traditioneel Indiaas pistache-ijs
• Matka kulfi (+ €1)
  traditioneel Indiaas ijs geserveerd in een aardewerken potje
• Gulab jamun met ijs (Chef's special) (+ €1)
  gefrituurde melkbolletjes in zoete siroop, geserveerd met ijs